大龙虾怎么做好吃又简单的做法

 我来答
007东风一号

2020-12-08 · TA获得超过1.1万个赞
知道大有可为答主
回答量:2.2万
采纳率:68%
帮助的人:574万
展开全部
大龙虾在夏季的情况下大家全是会要想去吃的,尤其是加上一杯葡萄酒便会觉得到十分的美味可口,可是一定要留意这类食用方法不能够摄取过多的,并且现如今最普遍的便是蒜末清蒸大龙虾这类作法的,这类菜式在做起来的情况下还会一些关键点需要去留意的,最重要的便是先要切完所需要应用到的蒜末的。



1、将虾由背部割开两侧,清洗并不控干水,放进调料翻拌。 2、将虾排污碟上,放上蒜末,包上微波炉加热保鲜纸,放进炉内,用高火煮3分钟,取下。 3、将2汤勺油放进小盘子内,用高火加温约1分钟,再放进葱粒及尖椒粒。 4、将香莱放上虾面,浇上热锅冷油。 5、将酱油及生抽酱油各1/2汤勺混和,浇上虾面就可以服用

口味淡作法:

1、将小龙虾屠宰后,撕下虾头,取下虾仁切割成块。葱切割成段。姜切一片。

2、将切完的虾仁放进虾头内,添加米酒、葱生姜水、食盐、白砂糖,腌溃进味。

3、将小龙虾放进器皿内,放上葱段,生姜片、入炒锅内,蒸至烂熟取下。拣去葱段、生姜片无需。将蒸好的小龙虾放进铺有香莱的盘里即成。



进行爆香作法:

1.小龙虾清洗,切割成一小块摆在碟上

2.将姜片和尖椒放进碟上,另外开展调料

3.锅中放进沸水,烧开后将小龙虾放进锅中大概蒸12分钟

3. 待热后,取此外一炒菜锅,放进油再添加点姜片炒出香味,淋入小龙虾中就可以。



海产品的营养元素类型与成分都不逊于畜禽肉,而各种各样虾身体的营养元素基本上是一致的。各种各样虾身体含的全是高蛋白食物、低热量,蛋白质成分占整体的16%~20%上下,脂肪率不上0.2%。并且含有的人体脂肪主要是由不饱合油酸构成的,宜在身体消化吸收。

虾仁内锌、碘、硒等营养元素的成分要高过其他食品,另外,它的肌肉组织鲜嫩,便于消化。 小龙虾不但是肉雪白鲜嫩,美味可口,高蛋白食物,低热量,营养丰富,也有功效与作用,能止咳化痰,推动术后的创口拨毒痊愈。
匿名用户

2020-12-07
展开全部

将处理干净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出即可,可以佐着自己喜欢的酱料吃,推荐蒜蓉味

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
勇勇也疯狂
2021-06-19 · TA获得超过103个赞
知道小有建树答主
回答量:952
采纳率:42%
帮助的人:53.6万
展开全部
竖着切开,直接放在锅里蒸。或者烤箱里烤。也可以切成小块。辣炒。
追答
既然买大龙虾了,就好好好的加工一下,可以做蒜蓉烤龙虾,或者芝士焗龙虾。做法简单,还非常的好吃。只要有一个烤箱就可以。也可以做龙虾粥。营养健康美味。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
惠企百科
2022-07-26 · 百度认证:北京惠企网络技术有限公司官方账号
惠企百科
惠企百科网是一家科普类综合网站,关注热门中文知识,集聚互联网精华中文知识,本着自由开放、分享价值的基本原则,向广大网友提供专业的中文知识平台。
向TA提问
展开全部
大龙虾好吃又简单的做法如下:
1、材料:龙虾1只(1斤2两)、蒜5瓣、姜3片、大葱--段、淀粉适量、、盐适量、味精适量、料酒适量、生抽适量。
2、用刷子洗干净龙虾。
3、用筷子插进龙虾尾部小孔放出水。
4、将龙虾剁块,裹淀粉油锅炸至变红色拿出锅内留油爆香葱姜蒜龙虾入锅翻炒,加料酒、生抽、加少量水,加糖、盐焖炒一下,出锅前加少许鸡精!
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
百度网友5a3e82

2020-12-07 · TA获得超过461个赞
知道小有建树答主
回答量:1.2万
采纳率:96%
帮助的人:488万
展开全部
可以做成干锅龙虾一般比较简单,也比较好吃,也可以在吃火锅的时候弄一些肉下去煮一下,然后起来蒸那个辣酱油就可以,如果想要别的做法,你可以在小红书或者抖音上面找一下娇喘
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 2条折叠回答
收起 更多回答(3)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式