4704个回答
展开全部
比如说鱼也是我比较喜欢吃的,永远吃不腻的还有就是藕,茄子,黄瓜,都是我永远吃不腻的菜。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
1,西兰花炒虾球
食材:西兰花、鲜虾、胡萝卜、蒜、料酒、家乐热炒鲜露、盐、油
做法
1,西兰花去粗茎掰成小块,放淡盐水中浸泡一会儿。
2,鲜虾剥出虾仁,挑去虾肠虾线。
3,胡萝卜去皮切片;蒜切末。
4,西兰花稍焯烫捞出。
5,锅中热油,小火爆香蒜末,放入虾仁中火拌炒,淋入料酒。
6,加入西兰花和胡萝卜翻炒,出锅前加入家乐热炒鲜露,加适量盐炒匀,淋少许香油即可。
2,萝卜焖排骨
食材:白萝卜、排骨,冰糖、桂皮、花椒、八角、生抽、老抽、干辣椒
做法
1,排骨用滚水焯一下,洗净浮沫
2,焯好的排骨放进压力锅内胆,用生抽、老抽、料酒腌制一会
3,花椒八角桂皮干辣椒洗净备用,姜蒜切片
4,白萝卜切自己喜欢的大小
5,随后也放进压力锅内胆,并放入花椒、八角、桂皮、干辣椒、姜蒜片和冰糖
3,辣椒炒肉
食材;肉丝,花椒粉,胡椒粉,油,料酒,盐,青椒。
做法
1、将切好的肉丝,放盐,料酒,少许花椒粉,胡椒粉拌匀,再加入适量的油拌到肉丝起劲后,腌十到十五分钟。
2、锅中放油,烧热后,倒入腌好的肉丝,迅速划散,炒至变色后,盛出。
3、锅中放油,烧热后,放入切好的青椒丝,炒至变色后,加入肉丝,翻炒均匀。
4、喷入少量的料酒,加盐炒匀后盛出。
4,洋葱炒肉丝
食材:洋葱、猪瘦肉、尖椒、花椒、料酒、干淀粉、盐、植物油
做法
1,将洋葱和尖椒洗净后切成丝备用
2,瘦肉洗净切丝,将肉丝里放入豆瓣,淀粉,料酒拌匀
3,锅中倒油烧热,放入几粒花椒炸香,倒入拌好的肉丝翻炒变色
4,将尖椒放进去继续翻炒,倒入洋葱丝翻炒至软
5,最后加适量盐炒匀即可出锅装盘
5,农家小炒肉
食材;五花肉,里脊肉,湖南椒,杭椒,小米辣,香葱,生姜,大蒜,黄酒,老抽,菜籽油,
海天蠔油,酱油,香油,鸡粉,糖,盐
做法
1,准备好原材料,并洗净。
2,把湖南椒和杭椒斜切成马耳朵形,小米辣椒剖开,生姜和大蒜切片,香葱切成段。
3,将里脊肉切成薄片,用1茶匙黄酒、半汤匙蠔油和半汤匙酱油腌制十分钟。
4,起净锅,把锅烧干,用手拿住肉身,将五花肉的皮放入锅中以中火烙黄,起皱。
5,将五花肉皮刮洗干净后,再切成薄片。
6,再起净锅,把锅烧干,将辣椒放入焙干水分,至表面有点小泡时,撒入适量盐拌匀盛起。
7,炒锅倒入菜籽油,待油冒青烟,有股香味后把五花肉放入煸炒。
8,待五花肉水分煸干,冒出油时,加入生姜大蒜片炒香。
9,加入1汤匙酱油,半汤匙蠔油,1茶匙黄酒,2滴老抽翻炒均匀。
10,把里脊肉片放锅中翻炒。
11,里脊肉片断生后,加入焙过的辣椒翻炒均匀,试咸度考虑是否放盐。
12,加入白糖、鸡粉、香葱,再滴入香油,翻炒均匀,关火即成。
食材:西兰花、鲜虾、胡萝卜、蒜、料酒、家乐热炒鲜露、盐、油
做法
1,西兰花去粗茎掰成小块,放淡盐水中浸泡一会儿。
2,鲜虾剥出虾仁,挑去虾肠虾线。
3,胡萝卜去皮切片;蒜切末。
4,西兰花稍焯烫捞出。
5,锅中热油,小火爆香蒜末,放入虾仁中火拌炒,淋入料酒。
6,加入西兰花和胡萝卜翻炒,出锅前加入家乐热炒鲜露,加适量盐炒匀,淋少许香油即可。
2,萝卜焖排骨
食材:白萝卜、排骨,冰糖、桂皮、花椒、八角、生抽、老抽、干辣椒
做法
1,排骨用滚水焯一下,洗净浮沫
2,焯好的排骨放进压力锅内胆,用生抽、老抽、料酒腌制一会
3,花椒八角桂皮干辣椒洗净备用,姜蒜切片
4,白萝卜切自己喜欢的大小
5,随后也放进压力锅内胆,并放入花椒、八角、桂皮、干辣椒、姜蒜片和冰糖
3,辣椒炒肉
食材;肉丝,花椒粉,胡椒粉,油,料酒,盐,青椒。
做法
1、将切好的肉丝,放盐,料酒,少许花椒粉,胡椒粉拌匀,再加入适量的油拌到肉丝起劲后,腌十到十五分钟。
2、锅中放油,烧热后,倒入腌好的肉丝,迅速划散,炒至变色后,盛出。
3、锅中放油,烧热后,放入切好的青椒丝,炒至变色后,加入肉丝,翻炒均匀。
4、喷入少量的料酒,加盐炒匀后盛出。
4,洋葱炒肉丝
食材:洋葱、猪瘦肉、尖椒、花椒、料酒、干淀粉、盐、植物油
做法
1,将洋葱和尖椒洗净后切成丝备用
2,瘦肉洗净切丝,将肉丝里放入豆瓣,淀粉,料酒拌匀
3,锅中倒油烧热,放入几粒花椒炸香,倒入拌好的肉丝翻炒变色
4,将尖椒放进去继续翻炒,倒入洋葱丝翻炒至软
5,最后加适量盐炒匀即可出锅装盘
5,农家小炒肉
食材;五花肉,里脊肉,湖南椒,杭椒,小米辣,香葱,生姜,大蒜,黄酒,老抽,菜籽油,
海天蠔油,酱油,香油,鸡粉,糖,盐
做法
1,准备好原材料,并洗净。
2,把湖南椒和杭椒斜切成马耳朵形,小米辣椒剖开,生姜和大蒜切片,香葱切成段。
3,将里脊肉切成薄片,用1茶匙黄酒、半汤匙蠔油和半汤匙酱油腌制十分钟。
4,起净锅,把锅烧干,用手拿住肉身,将五花肉的皮放入锅中以中火烙黄,起皱。
5,将五花肉皮刮洗干净后,再切成薄片。
6,再起净锅,把锅烧干,将辣椒放入焙干水分,至表面有点小泡时,撒入适量盐拌匀盛起。
7,炒锅倒入菜籽油,待油冒青烟,有股香味后把五花肉放入煸炒。
8,待五花肉水分煸干,冒出油时,加入生姜大蒜片炒香。
9,加入1汤匙酱油,半汤匙蠔油,1茶匙黄酒,2滴老抽翻炒均匀。
10,把里脊肉片放锅中翻炒。
11,里脊肉片断生后,加入焙过的辣椒翻炒均匀,试咸度考虑是否放盐。
12,加入白糖、鸡粉、香葱,再滴入香油,翻炒均匀,关火即成。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询