Question

过期的瓜子能吃吗

Answer 1

过期的瓜子最好别吃，里面的营养成分流失比较多，表面上看起来好像没有变质，其实里面已经滋生出大量有毒有害的物质，食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒，危害身体健康。生瓜子大概在3个月左右，熟瓜子6个月左右。瓜子的保质期大多是以它受潮程度来说的，其实瓜子的保质期大部分在8/9个月。

瓜子的选购方法如下：

1、看壳色：壳色基本一致，有自然光泽，颗粒饱满的质好；壳面浑浊，或有麻花斑纹，瓢丝未漂净以及晾晒不干者质次；表面有黑斑者，则已变质。黑色的西瓜子，应是边缘黑，有的全黑或黑中带红。

2、看壳形：壳形饱满、颗粒均匀者优质；壳形瘪瘦、颗粒不均匀者质次；嫩子、白秕为劣品。

3、用指捏：用食指和拇指捏一颗瓜子，捏着有紧实感的，仁肉肥厚饱满；指捏稍紧实的，仁肉一般；指捏壳瘪的，仁肉瘦或是秕粒。

4、看干湿：用牙嗑瓜子易裂，声脆，瓜子落地声音实而响的，比较干；用牙齿嗑不易开裂，声轻或无声者，瓜子比较潮。

5、看瓜子仁：子仁肥厚、松脆、片大均匀、色泽白净者质优；白而萎，或中心带红，仁肉黄熟则质次或已变质。

6、用口尝：有香甜味而不油腻者，质优；有哈喇味或呈霉味者已变质。

7、不要挑瓜壳太油腻、太光亮的瓜子：这类瓜子是经过人工加工的，在瓜子炒制过程中添加了化学成分。

Answer 2

　　瓜子是我们生活中最常见的休闲小食品，瓜子其实除了小米时间外，含有丰富的油脂和各类微量元素，那么有朋友问瓜子过期了能吃吗？下面一起来看看吧。
　　瓜子过期了能吃吗
　　理论上已经过期的瓜子最好是不要继续食用的，尤其是那些过期已经数月之久的瓜子，因为这种瓜子很有可能都已经变质了，若是食用它的话就有可能会让我们的身体产生严重不适。
　　但若是我们家中的瓜子仅仅只是过期几天，而且我们保存瓜子的方法也非常正确的话，就可以先尝一颗瓜子看看它是否有变味的现象，若是没有的话这个瓜子就可以继续食用。
　　我们之所以可以食用过期时间短、没有异味的瓜子是因为食品的保质期并不是绝对的，它只是厂家给出的一个保守的预估值，通常情况下食品只要妥善储存就不会一过保质期便立马变质。
　　已开封的瓜子如何保存
　　1、用塑料袋包紧，挤出里面残留的空气，然后把袋子系紧。
　　2、或者把瓜子放入密封的容器里，如装糕点的铁盒装牛奶的盒子等。
　　3、瓜子应保存在干燥、阴凉地方，已开封的瓜子注意密封，可以在包装袋再外面套一个自封袋密封，尽量赶走袋中空气，防潮效果加强。
　　4、买回来的现炒热瓜子需要放凉后再装入容器或袋中，否则瓜子更容易变潮。
　　5、未吃完的瓜子封好放冰箱中冷冻保藏，不仅瓜子酥脆、不易变质产生哈喇味还能防虫鼠。
　　以上就是瓜子过期能不能吃的介绍，建议为了您身体的健康，任何过来保质期的食物，不建议再食用。

Answer 3

既然瓜子有保质期，尤其是食品这种入口的东西，那出了保质期之后肯定是不能吃的。
超出保质期后的瓜子如果食用的话危害还是蛮大的，过期的瓜子很容易变质损坏，很多人在嗑瓜子时，都吃到过“苦籽”。可你知道吗？这种吃起来有苦味的瓜子对身体伤害很大，甚至可能导致肝癌。
所以，在购买商品时，尤其是食品类产品的话，一定要仔细看好生产日期和保质期，超出保质期的食品就千万不要再吃了，一定要注意食品安全。

Answer 4

不能吃了。瓜子过期了里面的营养成分流失较多，表面看起没有变质，其实里面已经滋生出大量有毒有害的物质，食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒。

Answer 5

如果是从超市里面买那种包装的瓜子，过期了的话，还是建议不要吃了，毕竟包装里的大多都是有防腐的，防止细菌生长过多，抑制细菌分裂，防腐都没有作用了，细菌滋生的特别多了，当然