Question

产后猪蹄汤怎么炖

Answer 1

怎样给产妇炖猪蹄汤

1、将猪蹄洗净，姜、葱切段。不喜欢葱的，也可以不放葱，但是姜还是要放。

2、烧一些开水，将猪蹄烫一下，俗称汆。再烧一些开水，将汆过的猪蹄放入，放入少量葱、姜，倒入料酒，煮大约15分钟。主要靠这道工序将猪蹄汤变清淡。注意：要用开水，而非放入冷水中煮开，这样，猪蹄内的血水不会瘪回去。

3、炖汤的锅内烧开水，或者倒入足量开水，放入煮过的猪蹄，加入葱、姜、料酒，小火炖2小时以上即可。这样煮出来的汤，油很少，有些奶白色。

Answer 2

将猪蹄切块洗净，焯好之后放入锅中，加入姜片，葱段大料小火慢熬熬制，八分熟时加入一些盐小葱花，熬熟即可。

Answer 3

产后逐点汤怎么炖直接把猪蹄洗干净加上姜片直接放入火中蒸就可以了

Answer 4

这个你可以配上一些云豆或者香菇之类的这些食材炖猪蹄，这样吃起来口味好，对身体也不错。

Answer 5

产妇猪蹄汤怎么炖呢，试试这种做法，非常不错