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当然是有的,调酒其实是有非常多回的基础知答识要学习,例如熟知6大基酒及其特点、调酒器皿的名称及使用方法等等。鸡尾酒虽然是舶来品,但是如同中国的酒文化一般,鸡尾酒文化一样非常精深,当你不了解一款鸡尾酒背后蕴含的故事时,你的酒是没有灵魂的。当你知识储备不足时,也很难与顾客产生交流,使顾客对你产生好印象。
因此你在学习期间学习到的不止是技术,还要了解酒文化,懂得酒知识,了解消费者心理,掌握更多新款酒品的制作方法以及开发新品的能力。
至于价格,随着每年的市场都在改变,价格也在浮动,具体的,你可以在网上问问你的意向学校,最好去实地了解一下,看看当地学生上课的情况,以便获得比较真实的信息。
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