炒腰花怎么炒好吃

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txtxrita
2020-09-07 · TA获得超过102个赞
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高粉答主

2020-11-11 · 学而不思则罔,思而不学则殆
爱教育爱学习
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做法一

制作材料

制作材料

制作材料(7张)

主料:猪腰子150克

辅料:竹笋10克,荸荠50克,木耳(干)5克,油菜25克

调料:姜5克,大蒜(白皮)10克,淀粉(豌豆)5克,醋10克,酱油15克,植物油250克,盐10克,大葱10克

制作流程

1、将干木耳、干竹笋发好,摘净,木耳切块,葱、姜切丝,蒜、笋、荸荠切成薄片,青菜洗净切段,淀粉加水调湿备用。

2、洗净猪腰,从中间剖开,去腰臊,冲洗后,在腰子切开的那一面先用刀划成斜形纹,再切成方形小块,加入淀粉、盐拌匀,即为生腰花,待用。

3、锅中放植物油烧热,将腰花放热油中炸一下立即捞出。滤出油。

4、锅中放植物油少许,炒葱、姜、蒜,同时放入腰花爆炒几下,随即放入荸荠、木耳、青菜,加入醋、酱油、肉汤烹一下,最后加入淀粉,勾芡搅匀出锅即成。

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日照赶海找铁哥
2020-09-27 · TA获得超过10.2万个赞
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炒腰花怎么做?把腰子洗干净改刀切花,下锅过水捞出,然后倒入锅中翻炒, 加入盐青椒胡椒粉,生抽翻炒即可 。

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欧朗宁39

2020-08-31 · TA获得超过1742个赞
知道大有可为答主
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炒腰花怎么好吃炒肉为什么你要买到新鲜的烟花,然后把它切成段,然后放辣椒,放大蒜一起炒,放点生抽,然后就炒出来之后隔壁小孩都馋哭了。
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百度网友d02334d
2020-08-31 · TA获得超过243个赞
知道小有建树答主
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炒腰花用青椒爆炒,然后多放辣椒,醋,可好吃了,酸辣的,我家里都这么做的。
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