水煮花生米怎么做

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妖感肉灵10
2023-03-21 · TA获得超过6.3万个赞
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正宗水煮花生米的做法如下:
花生米放入盘中备用。煮锅内加清水,加入花椒、八角、姜片、食盐,放入花生米,大火烧开,改小伙慢煮。
胡萝卜切小丁备用。芹菜切小丁备用。花生米煮二十五分钟,关火。
加入胡萝卜丁和芹菜丁,拌匀,连汤盛入大碗中。取适量水煮花生放入盘中,滴入香油,早餐上桌。
三米粥铺
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Your大头兵

2020-09-02 · TA获得超过6.5万个赞
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煮花生米是一道简单美味的凉菜,也是酒桌上必不可少的一道小菜, 这道菜的特点是:花生酥烂、咸鲜适口,并具有养阴润肺,清热生津的功效

水煮花生米

花生米是指去掉花生壳的花生仁,事实上是花生的种子,但一般还是叫做花生米。花生本身就是高能量,高蛋白和高脂类的植物性食物,对人体健康有益。

水煮花生米

今天就给大家分享一道水煮花生米,所用食材和调料放在文章结尾,具体做法请看我们的操作

水煮花生米

准备花生米一斤左右,提前一个小时泡在水盆中,大葱,芹菜,红萝卜各适量

水煮花生米

起锅烧水,下入大葱段和姜片,花椒和干辣椒各适量,加入食盐二十克,十三香三克

水煮花生米

等水烧开后,撇去浮沫,倒入花生米,等水烧至沸腾时,改成小火,连续煮五分钟左右

下面切一些配菜,准备芹菜几根,从中间划开,切成小段,放入料碗中,取红萝卜半根,切成丁放入碗中备用

水煮花生米

大约煮三分钟左右,用筷子捡出葱段和姜片,倒出控水,放入盆中备用

水煮花生米

另起锅,添入两勺清水,加入十克食盐(也可以根据自己的口味酌情添加),等水烧开后,下入切好的配菜

水煮花生米

煮一分钟左右,捞出拔凉,锅内再加入一勺清水,水开后,倒入盛花生的盆中

水煮花生米

泡十分钟后,捞出控水,并过一下凉水,再把配菜和花生米放在一起,加入少许芝麻油拌匀,即可装盘,最后再放上少许青菜叶点缀一下

水煮花生米

好了,到这里,这道清脆爽口的水煮花生米就做好了,喜欢的可以收藏起来,有空的时候就试试吧
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百度网友ba9334b
2020-09-02 · TA获得超过278个赞
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花生加水洗干净加入,葱姜花椒白芷,八角香叶冰糖 ,干辣椒桂皮柠檬,枸杞和盐,煮泡两个小时即可
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日照赶海找铁哥
2020-09-24 · TA获得超过10.2万个赞
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水煮花生怎么做?花生加水洗干净加入,葱姜花椒白芷,八角香叶冰糖 ,干辣椒桂皮柠檬,枸杞和盐,煮泡两个小时即可。,

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解梦星座24k
2020-09-02 · TA获得超过2089个赞
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水煮花生米怎么做?先把花生洗干净,放入水中烧开就可以了。
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