怎样养牛如何养牛
1 品种选择
选择牛时，应选择生产性能高的牛，在实际当中，应根据市场情况进行选择，如选择肉用品种牛，应尽可能选择纯种肉用品种，如夏洛来、兰白花、西门塔尔、皮蒙特、海福特、安格斯、南德文牛等，以及肉用杂交后代。总之，在选择品种时应根据养牛规模大小，以及当地品种进行适当合理的选择。
2 规模确定
养牛规模不能过大，也不能太小，应根据农村家庭的综合条件，包括现有耕地，草地饲草饲料，家庭现有劳动力多少以及家庭经济状况等条件来决定。一般每个劳动力饲养10～30头为最佳，但在家庭综合条件转好时尽可能多养牛，可获得更好的经济效益。
3 牛群结构合理
牛群结构合理是养牛生产获得最大经济效益的保证，这对从事养牛生产的农户极为重要。首先，应确定当年的养牛头数（牛群规模），使每年的出栏头数等于或小于成牛群的50%左右为佳，再根据成年母牛以每年15%的比例淘汰，就应有相应的后备母牛，所以用后备母牛来补充淘汰母牛，而且，并不是所有的母牛都能成为后备母牛，所以后备母牛应占20%左右。这样，各年龄段的母牛应该占整个牛群的70%左右，15%的成年母牛减去15% 的淘汰牛，加上15%的后备牛，再加上20%的母牛计算得来。各年龄段的公牛应该占整个牛群的30%，如将全群牛数控制在一定数量上，当年牛犊占整个牛群的40%左右，包括20%的母牛犊及公牛犊，所以，当年出栏牛也就应小于当年犊牛成活数，即出栏牛应小于整个牛群的40%，牛群结构比例适宜，有利于提高养牛生产的经济效益。
4 加强选育及杂交
改良力度在诸多养牛户中，由于不重视引入外来血缘无选择的繁殖，造成后代牛群的品质逐年下降。对此应采取以下几方面的措施。一是引入本牛群以外的同种优良公牛进入牛群，可使牛群的品质得到提高。二是在本群中选择无直系血缘关系的优良公牛和母牛进行繁殖，也可使牛群的品质得到保持。三是引入与本群不同品质的优良公牛进入本群，通过杂交使牛群的品质得到改良。四是有条件的养牛户应建立牛群系谱档案，防止近亲繁殖，有利于牛群优良性状的基因得到提高，不断提高生产性能，增加经济效益。
5 合理降低饲料费用
在农村，有很多养牛户不注意饲料的营养是否全面，家中有什么就喂什么，饲料单一，且精饲料喂量少，粗饲料喂量多造成牛营养不足，生长发育缓慢，饲料报酬低，奶牛产奶量下降，肉牛的增重速度缓慢，使经济效益受损，为此提倡科学配制饲料，饲喂全价日粮。
5. 1 自配饲料
自配饲料的方法有科学的配合日粮，根据不同生理阶段的营养需要，通过计算得出使饲料的营养价值与阶段牛的营养需要相一致的精饲料，此方法养牛户一般不易掌握；另一种是“土方法”就是搭配饲料，即把多种饲料按同等比例均匀混合在一起的配制饲料方法。由于每种原料所含的营养物质得到互补来满足牛的营养需求，搭配饲料的原料种类越多越好，一般要求6种以上。应尽量利用本地的饲料原料。
5. 2 合理利用粗饲料
由于牛是反刍家畜，所以饲喂粗饲料是不可少的，用经过物理、化学、生物等方法处理后的农作物秸秆喂牛，其营养价值均有所提高，还可降低饲养成本。
5. 3 精饲料与粗饲料的比例
一般不作种用和繁殖用的商品牛采取人工快速育肥法，使其短时间内长成成年牛体重后出栏，饲养好牛更应注意营养价值的合理性，这就需要在日喂饲料中精饲料与粗饲料应有一定比例。育肥用壮乐康效果好，如果精饲料比例过高，营养过多，无疑是一种浪费，会导致牛生长发育缓慢，降低生产性能等弊病，一般精饲料与粗饲料在日粮中的比例为1∶1.3为宜。
5. 4 日粮中添适量尿素喂牛
牛的瘤胃内有能利用尿素的大量微生物存在，喂尿素，开始应少喂，待瘤胃中能利用尿素的菌群大量繁殖后，再加到适宜喂量，尿素的日喂量应按组体重的0.03%～0.05%来计算，一般1头牛尿素日喂量为50g，分2～3次（与饲喂次数同）拌在饲料中饲喂。饲喂尿素时，还可以用煮熟的玉米面糊和高梁面糊拌合尿素后饲喂，严禁将尿素单独饲喂或溶于水中饲喂，也不可在饲喂后1 h内供给饮水。
6 实施暖棚养牛
在农村无论是养殖肉牛、育肥牛、奶牛，冬季暖棚内饲养可人为地创造一个有利于牛生长适宜环境，减少牛体的热能消耗，使这部分能量得到利用，提高养牛的经济效益。
7 注意驱虫
牛饲养过程中，易感染内外寄生虫。感染上内外寄生虫的牛生长慢，产奶和产肉量下降，严重者造成死亡，因此，搞好牛的驱虫工作是提高养牛经济效益不可忽视的重要环节。
7.1 驱虫时间
农户养牛一年应进行次驱虫，春秋各驱虫1次。春季为2～4月份，秋季为9～11月份，对短期育肥牛应在育肥开始时驱虫。
8 疾病预防
为了防止疾病的传染，应对牛舍内外一定范围以及常用设施用具进行消毒，灭菌处理。可用来苏儿、生石灰、高锰酸钾、火焰等进行消毒和灭菌。但应注意奶牛舍内禁止使用来苏儿等有异味的消毒药品，以免影响奶质。同时，要按照预防免疫的要求给牛注射预防疾病的疫苗如口蹄疫疫苗等。
在牛的养殖中，购取优良的品种，进行精心的饲养管理，全面的疾病防治，让牛在良好的环境中健康生长、育肥、繁育，为我们带来好效益。
现在农村发展养殖业，但是前提是不能在用传统模式了，传统模式哪里打过疫苗也没有打针什么的，更谈不上饲料搭配，现在养牛都是为了赚钱。所以必须科学管理，遵守当地的政策，多元化养牛。那么我们就分析下。想要养牛一定做好以下六点。
第一买牛
想养牛自然要去买牛，现在人说白了十个有九个都是通过网络去查询，看看哪里有卖牛的，那一个不会上网就靠亲戚朋友了，网上卖牛信息去看吧，满天飞真假难辨，除了经纪人就是贩子，有的人会问肯定买养殖户的啊，那么现在为什么养殖户和养殖户交易少呢？养殖户宣传力度不够，两个养殖户可能谁都不知道谁，养殖户的牛少毕竟是散户规模小，没有挑选的余地，现在买牛的几个不是挑着买的，散户大小都有数量又少，挑的少了买牛的不值当的路费，卖牛的也愿意卖一个，这就是现在的难题，所以不少人都去市场去，市场上牛多，价格统一，价格都比较透明，养殖户很多都不知道具体的价格满口要价的多。市场虽然经纪人要钱，但最起码100头挑一头都可以反正多的是，但是要记住也有不遵守规则的经纪人，买牛要谨记买大牛，小牛容易得病，小牛体型一般看不出来大了什么样，小牛也比较高，可不是你想的小牛总体才3000，大牛要6000，你这么算小牛多少钱一斤大牛多少钱一斤你得这么算。一定要选择体型大有发展前途的牛品种，现在有拿土牛冒充品种牛的一定要仔细看。当然选择健康牛仔细观察是否有什么疾病。
第二养牛技术
养牛技术为什么一再说科学管理呢？说过传统模式这还用学吗？科学管理打针看病你得懂吧，即便你不懂但前期一定要多少懂点，后面一边养殖一边摸索，都是 这么过来的，饲料不能说和以前一样喂点草或者其他秸秆就行，现在养牛讲究的是时间，还得让牛健康，就是要合理搭配饲料，粗料是粗料的精料也必须添加，当然了你为了节省成本可以去放牧，但是放牧的牛膘情普遍差，因为长时间走动消耗热能大。圈养牛出栏快膘情好。饲料巍峨节省成本看当地情况制定，育肥牛青贮自然是少不了的便宜啊！
第三利用牛粪
现在养殖污染主要说的牲畜的粪便，很多农村都是随意堆放，可你不知牛粪作用很大，能做饲料，养鱼羊蚯蚓都能带来附加值。又能吧牛粪处理了又能增加收益干吗不去做呢？
第三政策问题
根据各地政策不同，有的地方补贴力度和额度不同，一定要咨询一下看是否能拿到这个补贴，这对于你养牛也能提高保障，包括有的技术指导。
第四场地
现在养牛还是散户多，散户除了在家养殖就是另找一个地方，场地建设一定要根据你情况，牛数量不多不要前期场地投入太大，能节省尽量节省，有的人牛还没买呢，场地都花了一多半，有的人想着一步到位，以后直接牛多了没事，有的人是没有规划好，每个工本没有结算导致超额。你想想你是养牛的还是建设场地的。为了遵守环保政策，远离村庄，肯定要找地方要加大成本所以一定要规划好。
第五出栏问题
养牛一般比起养猪周期长点，育肥可能快点根据大小不同一年之内可出栏，繁殖牛就需要两年多，育肥牛分为育肥和追肥，在中期一般都是育肥为主，饲料控制的比较多，但是后期追肥可能有的人以为得趁着出栏多加料，其实不对，后期追肥为什么叫追肥是因为后期生长缓慢，再喂的太多没有很大的意义，追肥粗料可以减量增加适口性添加开胃的，精料必须要足是肯定的。繁殖牛可能出栏时间比较慢，一般等着小牛出生还要喂几个月才可以卖，这时候大牛一定留着，如果不着急用钱千万不要出手，小牛的价格高，不要想着大牛卖出小牛留着，而是小牛卖出大牛留着。在大牛快没有养殖价值的时候抓紧出栏。
第六销售方式
不少养牛人担心养牛卖不出去怎么办啊！牛贩子哪里都有，给他们太亏，附近也不一定有市场，所以说在你养牛期间一定要多交涉一些养牛的朋友，尤其是外地，因为牛价有异地差价，现在网络发展那么快，农村一般都有网络，即便没有网络你不会上网，你亲戚朋友帮助也是可以的。方法不是没有就是看你是在家等着低价给贩子还是辛苦点多找找销路。
看完相信大家都了解了，养牛说容易也容易，赚钱的都说容易，不赚钱的都说千万别养牛，小编就说你谁也别听，每个人思路不同。就看你用心不用心了。
1、降温防暑
夏季高温，奶牛皮下脂肪较厚，不利于其降温，致使其体温的调控力较差，容易引发中暑，所以夏季养殖奶牛时要特别注意降温防暑的问题。牛舍的建设最好建南向北，避免阳光直接照射，在牛舍周围可修剪遮阳墙或遮阳网，或者搭建凉棚和种植树木，总之要尽可能的将温度降下来。
2、保持圈舍卫生
牛舍的卫生条件较差，容易引发多种疾病，危害奶牛的健康，要每天定时清扫牛舍，尤其是排泄物，保持牛舍环境的干净卫生。奶牛的身上沾染粪便、饲料以及污水，不仅影响卫生，还会影响奶牛的新陈代谢，不利于身体的热量散发。除了定时清扫卫生外，还有注意消毒工作，有些细菌和微生物不是清扫就能消灭的，可用浓度极低的敌百虫药液喷洒牛舍及周围环境，消灭蚊蝇，使其处于一个舒适的环境。
3、充足的干净饮水
高温时奶牛会发生热应激反应，高温使奶牛体内的水分大量消耗，而这时如果饮水不足，奶牛食欲减弱，会产生产奶量，还会导致奶牛体内的粘膜干燥，降低对疾病的抵抗力。在高温时要提供平常的3-5倍饮水，还可在饮水中加入适量的盐分，有利于调节体温，另外高温时，水质不稳定，易引发水体变质，危害奶牛健康，所以每天要换水1-2次，还有定期清洗饮水用具。
4、补充微量元素
夏季高温，奶牛的产奶量和对疾病的抵抗力都较低，而这时就需要保证充分的营养来提高产奶量和抵抗力。建议增加舔砖的舔食，补充个体差异，满足奶牛所需的各种微量元素，特别是在奶牛高产期，磷、钙、锌、镁、铁、钴、碘、锰、硒、钠等矿物质微量元素相互作用，其对提高奶牛的健康指数、繁殖率和产奶量都起着非常重要的作用。尤其镁元素，夏季预防热应激，它是奶牛瘤胃里瘤胃里有效的激活剂，可以维护瘤胃正常的瘤胃菌群，保护瘤胃健康，参与神经调节与钙磷一起共同作用，促进瘤胃蠕动，调节阴阳离子，预防热应激，平衡瘤胃PH值，促进奶牛食欲，提高抗病力。
洛奇舔砖显著功效：
1：解决母畜繁殖的问题（例如：胎次间断时间长、屡配不孕、经常流产）
2：延长泌乳高峰期；提高产奶量。
3：延长母畜使用寿命；（一头年产8,000升的奶牛在其产出奶中丢失60公斤矿物质）
4：提高奶牛的综合健康指数，降低奶牛发病率（例如：乳房炎、蹄病）。
5：奶牛异食癖消失（啃木头,舔毛,舔尿,啃塑料），皮毛光滑。
6：促进食物消化、提高饲料利用率，节约精料。
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选择一个大且向阳的地方建造牛舍，要避免牛的密度过大，分区间隔牛舍。
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要记得圈养放养相结合，可选择一座较小的山放养牛群，山脚用栅栏围住。
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在饲料的选择上，以粗饲料为主，精饲料为辅，在饲料里适当添加一些微量元素。
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作好疫苗注射的同时要对牛舍进行定期清理和消毒，避免病菌滋生。
