Question

怎么做萝卜粥

Answer 1

制作胡萝卜粥需要准备一些大米，适量胡萝卜，先把大米清洗干净放在水里面浸泡一下，然后再把胡萝卜洗干净，擦成丝，为了能够更好的煮熟，锅里面加入适量的水，用大火烧开，然后把大米放进去，水开以后转成小火，一直煮到大米变烂，再放一些胡萝卜丝，一直煮到胡萝卜变软就可以吃了。

玉米胡萝卜香菇粥，准备适量胡萝卜，一些甜玉米，大米，少许葱以及几个香菇，大米清洗干净以后用一些盐油搅拌均匀，放到锅里面加入适量的水，盖上锅盖煮开，然后再改成小火慢慢的煮半个小时，香菇放到温水里面浸泡一下，胡萝卜皮削掉然后切成丁，香菇切丁，玉米粒清洗干净，葱切成葱花，等到粥煮好以后，把香菇玉米胡萝卜全部放下去，再用中火煮开，改成小火继续炖煮二十分钟左右，最后撒一些葱花以及盐调味就可以吃了。

胡萝卜粥的营养价值

胡萝卜粥里面含有非常丰富的微量元素，胡萝卜素以及维生素，能够被身体很好的吸收，在煮胡萝卜粥的时候大家一定要注意，不要添加太多的调味料，每一个礼拜适当的吃一些，对健康非常有好处。

Answer 2

萝卜粥：配方：白萝卜50克，佛手20克，鸡内金10克，生姜5片，粳米50克。
操作：先将萝卜、佛手切碎，与洗净的粳米一起放入锅中，加水煮成粥，粥熟后放入研成末的鸡内金和生姜，略煮即可。
疗效：萝卜性凉味甘，能降气化痰，消食化滞，促进胆汁分泌。佛手性温味苦，有疏肝解郁，燥湿化痰的作用。鸡内金性平味甘，能健胃消食，除积热。此药膳适合于慢性胆囊炎以腹胀、食欲减退表现为主者食用。