蔬菜批发生意新手怎么做?
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1、薄利多销。
蔬菜有一定季节性,夏天不太好做,下半年尤其是冬季生意最好。除了春节,9-10月份是全年中的旺季,因为中秋小长假和国庆黄金周重叠,加上办婚宴的多,蔬菜批发会特别火爆。
2、蔬菜新鲜度
蔬菜讲究新鲜度,当天进的货最好当天卖完,第二天再进新的,卖不完的,联系食堂和超市便宜处理掉。实在卖不掉,宁可扔掉也不要压着。
3、路程
拿货的时候,尽量直接与产地批发商对接,选大的批发市场,而且要算好路程。从自己的摊位到货源市场,最好15个小时内能跑一个来回,这样既能保证蔬菜新鲜度,又能方便补货。
4、进货的讲究
做批发,一端链接客户,一端链接供货商,新手去进货,尽量大方一点,熟络后批发商才会把需要的菜提前留出来。当然了进货也要心里要有谱。比如,今天西红柿进价是2.3元,明天进货时报3快,就要货比三家了。
5、囤货
蔬菜批发平时基本不囤货,但年底建议屯一些,具体看行情。如果价钱看涨而且稳定,尽量多屯早屯,春节期间供货少,1天同一车货涨3次价都很正常。这个时候一定要备足现金,不要赊账。
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