最早的粽子并不是端午节的特产,那粽子是什么时期被正式定为端午节食品的?

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高能答主

2021-07-16 · 文锋犀利,一针刺挠,哇哇…
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粽子在端午节还没成型的时候,就是古人喜欢吃的美食,也是一种糕点,古代人叫粽子为角黍,起初就是古人用来祭拜神灵的贡品,这种贡品平常大家也会吃,当时也是用厚厚的叶子包住的糯米,吃起来口感也是糯糯的很香甜。

屈原死时,古人将角黍投入汨罗江

粽子是小编非常喜欢的美食,糯叽叽的口感,尤其是蜜枣红豆的甜粽,蘸点白糖,满口都是粽子香,而在古代,粽子原名并不叫粽子,而是叫角黍,当时,屈原因为壮志难酬,眼看着山河国破,他没有办法挽救,最终投入汨罗江自尽,当地的百姓非常感念于他的爱国情怀,不忍汨罗江的鱼虾啃食屈原的身体,就往江里投放一些角黍和饭团,这样就能使屈原的尸身保存完好。而大家有所不知的是,角黍开始也是百姓包来祭拜神灵事用的。

从角黍到粽子,粽子也在不断变化

其实古代很多宫廷糕点流传到现在也是有一定积极意义的,而粽子也是,很多人知道粽子时,就单纯因为它是端午节特产,但并不知道当时人们就是拿它来喂汨罗江里的鱼虾的。而现在粽子演变的越来越快,北方吃甜粽,南方吃肉粽,大块腌好的五花肉放进糯米里,包起来,一口下去糯米和肉香融合一味,管饱又解馋。还有就是咸蛋黄的粽子,小编并不是很喜欢,对于很多馅料的粽子,小编只喜欢经典的红枣粽、还有豆沙粽,其他的莲蓉粽或是其他咸味粽,小编都不是很喜欢。

在古代,粽子是一种驱邪祈福的圣品,在现代,粽子是一种老少咸宜的甜品,中华民族五千年的历史长河中,总有一些精彩的美食点缀,能够深入我们的心灵,让我们一旦吃起,就能想起古时那些感人至深的情怀。

赛闻包装
2023-08-29 广告
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行乐乐乐行
2021-07-16 · TA获得超过1566个赞
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到目前为止已经有2000多年的历史了,而且最早开始在春秋战国时期,而且端午节吃粽子就是为了纪念屈原。
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青枫侃小编
2021-07-16 · TA获得超过1922个赞
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在晋朝的时候,这个发展也算是比较早的了,最近已经有好几千年的历史了,这个习俗还是很不错的。
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王志刚刚刚
2021-07-16 · TA获得超过2283个赞
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是在春秋时期就出现了。当时就已经把粽子正式定为了以后端午节的食品。而且也是为了纪念屈原。
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