茶叶有哪些伴植物?
除了这些传统的茶叶以外。还有一些其他的植物可以作为茶饮品,它们不仅绿色天然、而且饮用对身体百益。下面就让我们来见识一下这些植物。
方法/步骤
1、枸杞
枸杞平时多见,市面上也容易买到。不仅可以入药也可以做茶饮品,经常喝枸杞茶对身体益处颇多,可以养精蓄锐、解暑止渴、缓解心情烦躁感等。同时枸杞对皮肤也能起到一定的美容效果。 枸杞泡茶记得要将采摘来的枸杞晾干储存,不然新鲜的枸杞泡茶效果不好。
2、玉米须
玉米须也可做茶饮品。玉米结果时玉米惠上的龙须即是玉米须,使用玉米须要挑选鲜嫩的玉米须,在进行晾晒干后方可食用,这样比较干净些。玉米须泡茶经常饮用可消毒消炎、对高血压、糖尿病患者有帮助。同时,玉米须与枸杞同时泡茶使用效果更好。
3、蒲公英
蒲公英洗净晾干后也可做茶饮品。蒲公英茶水碧绿、味道清纯。经常饮用可去火,防止感冒、发热,夏季饮用可解暑。
4、燕麦
用燕麦泡茶喝的人很少,但燕麦也能做茶饮品。燕麦冲茶茶色发红,饮用燕麦茶可预防血脂高,同时也养胃,调解身体内分泌的平衡。
5、菊花
相信菊花做茶饮大家也是总所周知。菊花泡茶,茶色清黄纯正,味道独特。饮用菊花茶可去火,消毒养颜同时配以冰糖,清凉解暑润喉。
6、甘草根
甘草的药用价值相信大家是很清楚的,甘草根做茶饮品也是很健康的,其味道独特、清香甘甜。
枸杞平时多见,市面上也容易买到。不仅可以入药也可以做茶饮品,经常喝枸杞茶对身体益处颇多,可以养精蓄锐、解暑止渴、缓解心情烦躁感等。同时枸杞对皮肤也能起到一定的美容效果。 枸杞泡茶记得要将采摘来的枸杞晾干储存,不然新鲜的枸杞泡茶效果不好。
2、玉米须
玉米须也可做茶饮品。玉米结果时玉米惠上的龙须即是玉米须,使用玉米须要挑选鲜嫩的玉米须,在进行晾晒干后方可食用,这样比较干净些。玉米须泡茶经常饮用可消毒消炎、对高血压、糖尿病患者有帮助。同时,玉米须与枸杞同时泡茶使用效果更好。
3、蒲公英
蒲公英洗净晾干后也可做茶饮品。蒲公英茶水碧绿、味道清纯。经常饮用可去火,防止感冒、发热,夏季饮用可解暑。
4、燕麦
用燕麦泡茶喝的人很少,但燕麦也能做茶饮品。燕麦冲茶茶色发红,饮用燕麦茶可预防血脂高,同时也养胃,调解身体内分泌的平衡。
5、菊花
相信菊花做茶饮大家也是总所周知。菊花泡茶,茶色清黄纯正,味道独特。饮用菊花茶可去火,消毒养颜同时配以冰糖,清凉解暑润喉。
6、甘草根
甘草的药用价值相信大家是很清楚的,甘草根做茶饮品也是很健康的,其味道独特、清香甘甜。
荷花+绿茶/黄茶/红茶
荷花茶和茉莉花茶一样,也是属于窨制茶,但不同的是荷花茶需要将茶叶放进荷花里面窨制。感兴趣的茶友们完全可以自己DIY制作,每年夏季,荷花生长旺盛的季节,选半开状态而且花苞里有莲蓬的荷花,将荷花里的莲蓬和花蕊部分去掉,给茶叶腾出位置,再用纱布裹好茶叶,放进去中间位置,最后轻轻托起花瓣,恢复原样。就这样继续将荷花养在水里直到第二天,就能开瓣喝茶了。
那么做荷花茶适合用哪一种茶呢?绿茶、黄茶、红茶都没问题,但乌龙茶香气太高扬,荷花香hold不住,不适合;白毫银针的毫会阻碍茶叶吸收荷花香,也不适合。要是茶友们想一次性做好几份荷叶茶,储存起来慢慢喝,也可以试试用小火慢慢将花苞焙至完全脱水,再放到密封罐里储存。
荷叶茶+任意茶类
除了荷花茶,我们还能做荷叶茶。首先荷叶因为表面的微米级蜡质结构,使得它自带清洁功能,所以荷叶是可以晾干了直接煮水喝的,而且还有利尿通便、通肠毒、降脂除油、清暑解热等功效哦。
想要做荷叶茶也很简单,就是摘取新鲜的大荷叶,将茶叶倒进凹陷处,绑好挂在通风的地方,自然风干之后就可以划开荷叶取出茶叶泡茶喝啦。
柠檬+任意茶类
柠檬茶从外形上看,就是“第二个小青柑”;但从茶汤滋味来品,柠檬茶“自己有自己的天下”,因为富含维生素C和柠檬酸,所以它不甜腻,但也不会酸涩,是更加清新怡人,集合果香、清香、酸香、甜香四香为一体。
能够和柠檬搭配的茶有很多,六堡茶、红茶、乌龙茶……都能和柠檬是天作之合。喝的时候,柠檬茶可以直接一个放入开水中泡,也可以直接冷水冲泡,尤其在夏天喝最妙了。
柚子+乌龙茶
十三夷上回跟朋友去潮州溜达了几圈,那里除了牛肉火锅赞到爆,潮汕特色小吃一条街吃到扶墙走之外,最常见的就是柚子茶,黑压压的跟地雷一样。
柚子茶其实是台湾、闽南、粤东一带的特产,制作方法也极其简单,在柚子五分之一的部位,切开一个口,将柚子肉掏空之后把乌龙茶灌进去,再盖上盖子并用线缝合复原,挂在通风的地方阴干。冲泡的时候,茶叶和柚子皮要一起冲味道才更好。
哈蜜瓜+乌龙茶
哈蜜瓜乌龙茶的制作方法和柚子茶相差无几,只不过哈蜜瓜水分多,而且瓜肉和瓜皮分界没有柚子那么明显,就需要多一道工序了:用炭火烘干,以防发霉、腐烂。
哈密瓜的甜,配合上乌龙茶的入口甘醇,就是这个深秋季节里的第一丝甜蜜了。