Question

哪些做起来简单，却超级好吃的家常菜？

Answer 1

做起来简单却超级好吃的家常菜，比如说像大豆腐，你则稿敬可以做豆腐汤或者是麻婆豆腐敬帆，麻婆豆腐是非常有名的，而且口感是非常好的。是一个特别孙慎简单的下饭菜。

Answer 2

做起来最简单而且吃起来特别好吃的菜我感觉是西红柿鸡蛋汤。西红柿鸡蛋汤，做的时候很快。帆启锅里放上油。少放一点葱姜。然后谈咐把切好的西红柿倒在锅里翻炒。当炒出了西红柿的汤汁。就可以加水了。等开锅以后。再把。搅拌好的鸡蛋。慢慢的。倒入锅里。鸡蛋熟了就可以马上出锅了。这样的鸡蛋汤特别好态侍如喝。如果你有兴趣的话，还可以放一点香菜末。香油。这样鸡蛋汤就更好喝了。我最爱吃的菜就是西红柿鸡蛋汤。而且。天天喝也不腻，烦。

Answer 3

将花菜掰成小朵放在盐水中浸泡一会儿，青红辣椒切块，洋葱切丝，蒜苗切段，五花肉切片，锅中加入油，油温6成热放入花菜过油，然后捞出控油备橡绝用；锅内留底油，放入五花肉煸炒，然后放葱姜蒜干辣椒炒香，放一勺豆瓣酱，炒出红油放生抽，老抽蚝油，盐，十三香扮瞎，鸡精，白糖提鲜，然后放青红厅如空辣椒断生，放花菜翻炒均匀，出锅前放洋葱蒜苗即可

Answer 4

其实好吃又简单的家常菜没什么复杂的，比如说西红柿炒鸡亏裂渗蛋，豆源兄角炖猪肉，黄瓜销脊片炒鸡蛋，鸡蛋炒韭菜，地三鲜等等，都是比较好吃又好做的。
希望回答能帮助你，请采纳！

Answer 5

土豆丝
在这里说一下，我家人不爱吃辣和醋，所以我家做的土豆丝最大程度的保留了土豆丝原有的鲜美，大家有意向的话可以尝试一下。
食材：
土豆、香菜、瘦肉、葱、盐、食用油、味精
做法：
1、土豆去皮洗净，切成丝或者擦成丝，放入清水中淘洗干净至水不在浑浊。
2、瘦肉切成丝，香菜切段，葱切小块。
3、锅中烧油，放入葱花炒出香味，加入肉丝炒熟。
4、放入土豆丝，加盐，大火翻炒均匀。
5、出锅前加入香菜和味精翻炒1分钟，即可食用局做。
韭菜苔炒肉片
韭菜苔是我做喜欢吃吃的一道菜，尤其独爱爸爸做的味道，无论怎么吃都不够。
食材：
韭菜苔、瘦肉、盐、酱油、食用油
做法：
1、韭菜苔洗净，切成大小2到3厘米长的小段备用。
2、瘦肉切片，厚度适中即可。
3、锅中烧油，放入肉片炒熟，然后放入切好的韭菜苔，加盐、酱油少许，翻炒均匀。
4、再加入少许清水，不要太多，少一点即可，翻炒大概3到5分钟即可出锅食用。
酱炒茄子
食材：
茄子、豆瓣酱、五花肉、食用油
做法：
1、茄子洗净，切成薄租伏片，五花肉切片备用。
2、锅中烧油，油多桐型衡一点，放入五花肉煸炒出油。
3、放入豆瓣酱，翻炒至粘稠，加入茄子翻炒均匀，盖上锅盖小火焖至5到8分钟，不需要加水。
4、汤汁收至浓稠，即可出锅。