Question

哪些做起来简单，却超级好吃的家常菜？

Answer 1

做起来简单，超级好吃的家常菜有许多。
比如说:油炸花生。点上火，倒入油，放入适量的花生米，要不停地翻炒。在油将要烧开的时候，把花生米盛出来，根据自己的口味，放入盐和糖搅拌均匀就可以了。
比如说，凉拌黄瓜。可以把黄瓜切段拍成块，或者切成黄瓜丝。根据自己的口味，把切好的香菜段，蒜酱和酱油、醋，以及各种调料放入搅拌好。

Answer 2

一般的家常菜中国还是比较丰富的，譬如西红柿炒鸡蛋更好吃的就是辣椒炒肉丝，这两样，中国人每个餐桌都会做。我觉得大拌凉菜。就特别简单好吃。黄瓜。粉皮。在贴上点。香麦。再放点猪耳朵丝。放。点辣椒油。这样凉拌起来特别好吃。我觉得做起来简单而又超级好吃的家常菜很多，比如说麻婆豆腐，醋溜白菜，酸辣土豆丝等都是很家常的菜，做起来又很简单，原料也很容易买到。

Answer 3

红烧冬瓜就是不仅做起来简单，而且好吃有营养的家常菜。
具体步骤如下：

第一步、将冬瓜刮掉皮洗干净，切成小方块待用。干辣椒切了，葱花切了待用。

第二步、准备一个小碗，加入2勺生抽、3勺老抽、一勺蚝油、一勺鸡精、2勺白糖和半小勺盐搅拌混合在一起待用。

第三步、把锅烧热，倒入一些食用油加热，油温升高之后开小火放入干辣椒煸出香味。

第四步、然后在油锅中放入冬瓜煎一下，煎地冬瓜出现焦焦的时候，加入调好的料汁，开大火盖上盖子烧熟冬瓜就可以了，出锅时撒点葱花就行了。

Answer 4

蒜蓉鸡翅
1.取一个碗，倒上生抽、盐、姜末、黑胡椒、香叶、料酒等材料制成腌肉料；将鸡翅反面切开，放入腌肉料中，腌上一个小时
2.蒜头切碎
3.将油锅放入腌好的鸡翅，倒入适量白糖，煎至变黄；
4.倒入生抽，炒匀后倒入蒜蓉炒香；
5.加适量水焖煮。在鸡翅熟透后，加入盐和汁。
酱香排骨
1.排骨加姜丝，料酒，用手抓匀腌半小时；
2.加入蛋黄液，生粉，继续抓匀；
3.锅内放适量油，爆香蒜粒、姜丝，下排骨炒至两面金黄；
4.加入花雕酒，酱油，豆瓣酱，大火烧开后转小火至收汁
5.最后挤上一点柠檬汁调味即可。

Answer 5

做起来简单，却超级好吃的家常菜有很多，如，凉拌黄瓜、西红柿炒鸡蛋、蚝油西兰花，清炒土豆片、芸豆土豆炖排骨、西芹炒虾仁、红烧排骨、可乐鸡翅、家常炖鱼等等。