Question

哪些做起来简单，却超级好吃的家常菜？

Answer 1

01
醋溜白菜
将白菜洗，放在一旁待用，然后在锅中倒入油，待油热时，放入干辣椒，翻炒，接着放入大葱，倒入白菜翻炒1分钟。然后再依次倒入醋、酱油、糖和盐，继续翻炒3-5分钟，淋入香油，最后再翻炒一下就好了。
02
鱼香茄子
将茄子洗净，在锅中倒入油，待油五成热时，再倒入糖宏罩和少许辣椒粉。炒香后将茄子下锅，加入作料，加少许水，直到锅中的汤汁变得浓稠，起锅。
03
青椒肉丝
将青椒洗净取籽后，切丝备用和携。将生姜切成碎末，在肉丝上用淀粉、料酒、抓匀，腌制一会儿。在热锅中倒入适量油，油温后，放入肉丝，炒至肉丝发白，然后放入老抽。颜色炒匀后，放入青椒丝，翻炒均匀，再放入盐、糖、味精等作料蔽棚闹，翻炒,出锅。

Answer 2

我觉得做起来简单并且超级好吃的家常菜非常多，一般薯绝如情况下，像平常吃的一些辣椒鸡蛋或者是凉拌黄瓜之类的数启，肯定都是非宏磨常好吃的。

Answer 3

做起来很简单又超级好吃的家销悄中常菜，就是炒鸡蛋啦。炒鸡蛋我们可以用葱花炒鸡蛋，也可以做鸡蛋酱。如果想稍微复杂一点的话那么就是做一些青菜类的亏山，比如说炒蒜苔，炒土豆丝儿，炒运闹白菜片等等。只要肯动手其实任何的家常菜都非常简单，只要勤劳一些这些都不是事。

Answer 4

试一下红烧话梅排骨。排骨砍小块，洗干净，冷水下锅焯水备用。然后锅内加少许油，放入焯好水的排骨，煎至表面微黄，加入酱油，蚝油，番茄禅槐酱翻炒均匀，倒入热水，放入红糖，话梅，盖上盖子，中火炖煮至汤汁浓稠毁做即贺余友可。

Answer 5

酸辣土豆丝，切好的土豆丝浸泡一下，洗去淀粉再炒会更爽脆。辣椒含有丰富蔽明的维生素兄型等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状，还可宏尘告以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。辣椒还含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。醋在食用后可增加胃酸的浓度，生津开胃，增加食欲。土豆含钾和维生素极多，对消化不良和预防中风等、降低血压有显着功效。酸辣土豆丝对肠胃和心脏都有益处。