Question

哪些做起来简单，却超级好吃的家常菜？

Answer 1

家常菜 每一个人做都有每个人的口味 ，适合家庭的家常菜 操作起来都很简单 ，但却非常的好吃 ，好吃简单的家常菜有 炝土豆丝 ，醋溜白菜 ，西红柿炒鸡蛋等，常吃不厌 。

Answer 2

做起来简单却超级好吃的家常菜有很多如麻婆豆腐，宫宝鸡丁，糖醋里脊，回锅肉，凉拌黄瓜，凉拌山药，西红柿炒鸡蛋，尖椒肉丝，肉沫茄子，土豆丝，鱼香肉丝等等这些都是做起来简单却超级好吃的家常菜。

Answer 3

我觉得做起来简单而又超级好吃的家常菜很多，比如说麻婆豆腐，醋溜白菜，酸辣土豆丝等都是很家常的菜，做起来又很简单，原料也很容易买到。做起来简单但是却超好吃的家常菜，我认为应该是柿子炒鸡蛋。这个是最简单到一道菜，而且又非常美味。芹菜炒肉，豆芽炒土豆，制作方法简单，原食材很少，制作步骤少，只需要来回翻炒，加适当调味料就可以制作成，但是口感很好，是超级好吃的家常菜。

Answer 4

食材：虾300克、一勺料酒、2勺生抽、三勺陈醋、四勺白砂糖、五勺淀粉

做法：

1、把一勺料酒、2勺生抽、三勺陈醋、四勺白砂糖、五勺水淀粉倒进一个碗里调成酱汁待用

2、把虾去掉虾线后洗净沥干装盘待用，把生姜切片待用

3、起锅，在锅里倒入2勺花生油，开小火烧热，把3片生姜倒进去爆香

4、把虾倒进去翻炒至变色，倒入之前调制好的酱汁，开中火翻炒均匀

5、炒至酱汁见底浓稠时，大火收汁关火即可出锅

大盘鸡

学会这26道菜，不管什么客人来了，你都会被称为大厨！

1.鸡洗净，剁块，放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干；

2.热锅上油，放八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱姜片煸香；

3.放入鸡块翻炒3分钟，加生抽，老抽，白糖炒至上色；

4.加入开水，没过鸡块即可，烧开后加番茄酱、柠檬汁，盖上盖转小火20分钟。加青红椒、盐，胡椒粉，大火收汁。

啤酒鸭

几道家常美味下饭菜谱，学会在家自己做，让孩子轻松爱上吃饭！

食材：

鸭子、啤酒、葱、姜、蒜、干辣椒、桂皮、八角、盐、老抽、生抽、鸡精、冰糖。

做法：

1、鸭子收拾干净切成块，用热水焯一下去除血水，在热油锅中倒入鸭块，炒至微黄之后，放入葱、姜、蒜、八角、桂皮，炒

Answer 5

青椒切成小段不吃辣的可以放黄瓜，少许蒜片葱花姜片两个小米辣切成小段不吃辣的也可以不放，再来少许昂贵的猪肉，同样切成小丁，最好有肥有瘦也可以选用五花肉，肥肉瘦肉分开放，下一步，我们可以来调料汁，碗里放一勺生抽，一勺香醋或米醋，再放一点料酒，适量的盐，一勺白糖，少许水淀粉，加入半勺清水将料汁搅拌均匀备用，料汁全部准备好以后。西红柿炒鸡蛋，既营养又美味，其次是青椒土豆丝，清清楚楚，再次还有清蒸鱼和水煮虾，这些都是做起来简单，却超级好吃的家常菜。