Question

青笋怎样做好吃

Answer 1

凉拌青笋好吃。
准备用料：青笋1根、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、鸡精适量、白糖适量、香醋适量、香油适量、辣皮子适量、整花椒适量
1、准备好青笋削皮
2、切成几节
3、切片越薄越好
4、切好后泡入凉水里水里加盐泡10分钟
5、沥干水备用
6、准备调料
7、葱姜蒜切沫辣皮子掰开几节
8、调料放入碗中
9、烧油
10、放整花椒炸香后捞出不要了
11、油炝到葱姜蒜上
12、加调料盐白糖鸡精香醋
13、最后加香油少许就可以了
14、装盘。