为什么有些人不吃动物内脏?
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有些人不吃动物内脏的原因。
1、动物内脏多数都有不太愉快的味道,这也是让很多人讨厌它们的原因;2、动物的肝脏,是体内重要的代谢器官,同时也是重要的解毒器官。人体内各种营养素的代谢都要在肝脏进行,包括食物中的有毒物质及污染物都要在肝脏内进行解毒。难免一些毒物或污染物会残留在内脏中。3、高胆固醇。说动物内脏中的胆固醇高,确实没有冤枉它们。而同种动物的肝脏的胆固醇含量则为肌肉部分的3-4倍。此外,动物内脏中的饱和脂肪酸含量也很高,而饱和脂肪酸已经被确定为是攻击心血管疾病的杀手。这三个原因也应该是很多人不喜欢吃动物内脏的主要原因吧。
1、动物内脏多数都有不太愉快的味道,这也是让很多人讨厌它们的原因;2、动物的肝脏,是体内重要的代谢器官,同时也是重要的解毒器官。人体内各种营养素的代谢都要在肝脏进行,包括食物中的有毒物质及污染物都要在肝脏内进行解毒。难免一些毒物或污染物会残留在内脏中。3、高胆固醇。说动物内脏中的胆固醇高,确实没有冤枉它们。而同种动物的肝脏的胆固醇含量则为肌肉部分的3-4倍。此外,动物内脏中的饱和脂肪酸含量也很高,而饱和脂肪酸已经被确定为是攻击心血管疾病的杀手。这三个原因也应该是很多人不喜欢吃动物内脏的主要原因吧。
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1,有的人可能不爱吃;2,有的人可能有洁癖;3,有的人可能知道动物内脏胆固醇、脂肪很高,为了健康就不吃;4,而有的人知道肝脏是解毒器官,所以不吃动物肝脏,但吃其他动物内脏。
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你好!我觉得这是个人的喜好问题,有的人就不喜欢吃动物内脏,不喜欢吃动物内脏的味道,所以就不喜欢吃动物内脏
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因为动物内脏胆固醇含量高,有些人本身胆固醇高,是不能吃的。
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