Question

蒸鱼的做法是什么？

Answer 1

用料

主料：准备黄花鱼一条

辅料：蒸鱼豉油适量、耗油少许、葱姜适量、胡椒粉少许、料酒少许、盐少许、红枣一个

1、准备黄花鱼，洗净去内脏。

2、头尾分开切段摆放。

3、加入料酒，胡椒粉，葱姜盐味上30分钟。

4、水开放入鱼蒸10分钟左右

5、准备香葱切丝，姜切丝。

6、蒸鱼豉油，耗油调制汁备用。

7、将蒸鱼的水倒出，葱姜丝放入鱼上面，将调好的汁，加入少许玉米油烧开倒入鱼上面，鱼嘴中放入一个红枣点缀一下。

8、花式蒸鱼成品。

Answer 2

Answer 3

清蒸鱼的简单做法，这个美食界的抗坝子，年年都有鱼