胡萝卜鸡蛋饼 。的常见做法?
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胡萝卜胡萝卜鸡蛋饼的常见做法?不洗净切成丁儿,然后把面糊好。放鸡蛋,把面里放鸡蛋,少放点儿面,然后把胡萝卜放里头。然后放在一起然后给他整成一捆一一个放鸡蛋,把面里放鸡蛋,少放点儿面,然后把胡萝卜放里头。然后放在一起,然后给他整成一口一一个小屏,有小屏用过罗。
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把小葱切碎,胡萝卜用擦刀擦碎,再用刀剁几下;(我的小葱放到面盆才想起来拍照,所以捏了一把拍图片看着少,原谅!呵呵。)
3
把两个鸡蛋打在面粉里,小葱也放进去。
4
把胡萝卜碎也放进面粉里。
5
加一勺盐进去。
6
倒进去约一勺生抽。
7
再加一勺料酒进去。
8
盛一碗清水慢慢倒进混合物里,边倒边以上下翻的方式搅拌,(不要划圈搅拌,会结面疙瘩的)。
9
饼铛或者煎锅刷一层油,油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。
10
煎至饼一面凝固,可以翻面继续煎到有火花就可以了。
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把两个鸡蛋打在面粉里,小葱也放进去。
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把胡萝卜碎也放进面粉里。
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加一勺盐进去。
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倒进去约一勺生抽。
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再加一勺料酒进去。
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盛一碗清水慢慢倒进混合物里,边倒边以上下翻的方式搅拌,(不要划圈搅拌,会结面疙瘩的)。
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饼铛或者煎锅刷一层油,油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。
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煎至饼一面凝固,可以翻面继续煎到有火花就可以了。
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胡萝卜切碎放入碗中,打入一个鸡蛋,加入一勺面粉,一点清水搅拌至粘稠状,电饼铛加热,倒入搅拌好的面糊,摊平,中火加热2分钟翻面,另一面也加热2分钟就可以了
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将面粉倒入稍大的盆里,加入适量水,搅拌成无干粉颗粒的面糊,胡萝卜和小葱洗净切碎,往面糊里磕入3个鸡蛋,再加入切碎的胡萝卜和小葱,加入盐并搅拌均匀成可流动的胡萝卜鸡蛋面糊,往电饼铛中均匀铺好即可。
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胡萝卜鸡蛋饼最常见的做法就是胡萝卜给它切碎之后放入鸡蛋,然后放入面粉,放入盐,鸡精,胡椒粉,小葱搅拌均匀之后放入油锅里面去煎就可以了
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