Question

三个月婴儿一天吃几个小馒头

Answer 1

三个月的婴儿一天吃几个小馒头，这个是没有定数的。因为每个孩子的情况不同。一般情况下一天吃1~1.5个小馒头也很常见。

下面来看一道宝宝馒头的做法：

奶香馒头做法步骤

原料：面粉370g、清水200g、奶粉50g、酵母粉4g；

制作过程：

1、将酵母粉和清水混合，再倒进面粉和奶粉；

2、先用筷子或刮刀将小盆里的材料混合一下，可以检查水量是否合适；

3、把面移到揉面垫上，开始揉面，因为想要花纹完整，所以使用了一次发酵法，揉面很重要，而且这个面要稍微硬一点，不能够太软；

4、揉成一个光滑的面；

5、分成9个等大的小面，揉圆，每个约67g左右，我用的是75g的月饼模；

6、月饼模花片安装好，往里面撒点干面粉，再把多余的面粉倒出来；

7、把一个面放里面，按在揉面垫上，扶住月饼模，用力按下去；

8、漂亮的花形就出来了，依次扣出各种花纹就可以了，一般一个月饼模具至少有四个花片，我这个有六个花片，所以一共做了六种图案；

9、做好馒头放在密封温暖的地方静置发酵，为了保持花纹不变形，发酵时间要比平时蒸馒头的发酵时间短一点，我是把它放进蒸汽烤箱里，不通电的状态发酵了30分钟左右，目前北方室温还是挺冷的，具体多少度我还真不清楚；

10、发酵好以后，蒸25分钟，蒸完以后不要着急拿出来，焖3分钟再取出来，花纹还是挺清楚的。

馒头是生活中常见的补充能量的基础食物。含有酵母，蛋白质，碳水化合物，脂类之外，酵母中还含有多种维生素，矿物质和酶类。吃馒头有以下功效:

1.补充能量。馒头由面粉发酵制成，发酵后面粉里影响钙，镁，铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。

2.缓解压力。馒头中的钙质非常丰富，可以振奋精神等。