Question

怎样做出好吃的秋葵呢？

Answer 1

秋葵炒肉(超下饭！)

用料  

秋葵    10根    

猪肉    500克    

青椒    5个    

红椒    5个    

姜    1小只    

蒜    半只    

生抽    适量    

老抽    适量    

盐    适量    

油    适量    

秋葵炒肉(超下饭！)的做法  

切切切！秋葵切成薄薄的小星星

猪肉也切成薄薄小小的片

生姜大蒜切末
青椒红椒先切成薄圈圈再稍微切碎一点

锅内加适量油，油热后放猪肉翻炒，炒熟盛出来备用

再加少许油，放入姜末，蒜末，青红椒末，翻炒出香味

放入炒好的猪肉，加一点点老抽，不用太多，翻炒均匀，让猪肉均匀上色

放入秋葵，翻炒1分钟，加生抽和盐，试试咸味，差不多了就出锅啦

真的超下饭哦⊙∀⊙！

小贴士

青红椒我喜欢用长长的那种，不要买水果椒哦
整个做菜过程最累的就是切菜了！

Answer 2