Question

如何用奶粉做酸奶？

Answer 1

奶粉100克、水800克、菌种1克

1、奶粉放到一个干净没有油和容器里面。

2、冲进去刚刚开的开水，可以加一点砂糖。

3、一定要搅拌均匀，然后放到和体温差不多的时候加入菌种，充分搅匀。

4、为了防止发酵出来表面不好看，分装的小玻璃瓶里面的时候用小勺子去掉表面泡沫。

5、然后电饭锅里面放进去热水，五十多度摸着很舒服的温度，放进去玻璃小瓶子。

6、上面盖上一层锡纸，插上电饭锅。

7、完成，问题解决。