上技校学厨师好吗?
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中国现在餐饮业、旅游业这些发展得很好。俗话说,有人的地方就要吃饭,就有饭店,特别是现在大众餐饮很火,川菜已经成为影响力最大的菜系。所以说厨师也是很不错的,现在很多酒店都很缺厨师,厨师已经算得上一个高薪职业了。学厨师肯定是错不了的,建议你去四川学正宗的川菜。
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中国餐饮行业伴随经济发展,不仅成为人民生活水平和消费能力提升的见证,也逐步成为扩内需、促消费、稳增长、惠民生的支柱产业。
我院中餐专业以培养餐饮总监、餐饮部经理、厨师长、行政主厨、高级烹饪人才为目标。(具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才,具备独立开店能力的人才)
我院在教学方面,实行“实操为主,理论为辅”,着力培养学生实际动手能力、酒店工作岗位适应能力。学院独创教学五步法以及互动式模拟餐厅、酒店。加强实战操作,名师大厨手把手辅导更是从根本上保证了教学质量。
新东方烹饪教育就业体系覆盖全国,截止目前,新东方院校已与全国27000余家优质就业企业达成长期合作协议,定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才,同时为学生优质就业、高薪就业提供有力保障。
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