低脂和全脂牛奶有什么区别

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疾病分析:全脂牛奶和脱脂牛奶的区别在于脂肪含量的不同:全脂牛奶的脂肪含量约为3.0%。如果全脂牛奶经过脱脂,脂肪含量降低到0.5%以下,就会变成脱脂奶。如果脱脂后脂肪含量在0.5%以上,一般称为减脂乳。与其他食物相比,全脂牛奶的脂肪含量并不高。每天喝一杯倒两杯对体重影响不大,而且牛奶中的脂溶性维生素,如维生素A、D、E一般都在脂肪中。脱脂后,这些维生素也被去除,所以尽量喝全脂牛奶。减肥的人可以选择脱脂牛奶,重症胰腺炎等其他疾病的患者可以选择脱脂牛奶。
尼古拉斯凯c
2021-02-15 · TA获得超过1.5万个赞
知道大有可为答主
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低脂牛奶和全脂牛奶的区别如下:

1、加工过程的区别

全脂牛奶就是普通的牛奶加工的时候,只是经过了初步的加工,而低脂的牛奶就是在加工后经过过滤。

2、脂肪含量的区别

全脂牛奶(Whole milk)牛奶的脂肪含量是3.0%,低脂牛奶(lowfat milk)所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半左右,为1.0%~1.5%。

3、口感的区别

低脂牛奶相对来说口感不好,像水一样,不够香浓,全脂牛奶口感细腻,味道香浓。

一般人群都可以喝牛奶。

具体来说,脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群;高钙奶适合中等、严重缺钙的人以及少儿、老年人、易怒、失眠者及工作压力大的女性。缺铁性贫血、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者不宜喝牛奶;脾胃虚寒作泻、痰湿积饮者可以适量少喝牛奶。

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jq左
高粉答主

2021-02-15 · 每个回答都超有意思的
知道大有可为答主
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全脂牛奶和低脂牛奶的区别就在于脂肪含量的不同。全脂牛奶的脂肪含量可以达到百分之三到百分之四,而低脂牛奶是经过离心处理除去牛奶中的大部分脂肪成分了,脂肪含量在百分之一到百分之一点五,脱脂牛奶的脂肪含量就更低了,只有百分之零点五。低脂牛奶比较适合老年人,患有高血压,高血压,糖尿病,肥胖,血栓等心血管疾病的人适合喝低脂牛奶或者是脱脂牛奶。
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Lin19940124
2021-02-15 · TA获得超过235个赞
知道小有建树答主
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低脂和全脂牛奶有什么区别?我认为全脂牛奶是指本身没做什么加工,是鲜奶的成分。那么低脂牛奶。使经过加工脱脂的牛奶,人们选低脂肪的牛奶。是为了不发胖才选择低脂牛奶的。
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羞言蝶恋花F
2021-02-21 · TA获得超过1319个赞
知道小有建树答主
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全脂、低脂和脱脂牛奶,区别在哪?哪种更好?现在了解还为时不晚

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