Question

拌好的麻酱可以冷冻吗？

Answer 1

芝麻酱可以冷冻吗
不需要冷冻，冷藏即可。
从超市购买回来的芝麻酱，在未拆封之前，可以在常温下保存，只要放置阴凉干燥的地方即可。
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芝麻酱可以放多久？芝麻酱可以冷冻吗
而如果是自制的芝麻酱，最好是先在芝麻酱表层再淋一层油，杜绝外界微生物的进入，引起芝麻酱变质。然后再将芝麻酱放在干燥清洁的容器中，最好是玻璃瓶，密封，然后放置在阴凉干燥处。
如果是拆封的了芝麻酱，就最好是放入冰箱中冷藏了。如果开封后依然放在常温的环境，很容易导致细菌滋生，在食用后就会影响到身体健康。
芝麻酱怎么选购
芝麻酱有黄色和黑色两种，在选购的时候，要注意看颜色、味道、有无浮油和杂质。
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芝麻酱可以放多久？芝麻酱可以冷冻吗
颜色：纯正的芝麻酱有淡黄色、黄棕色和黑色，如果发现颜色不对，则极有可能是添加了其他物质的。
外观：芝麻酱本身应该是没有颗粒状的，看起来十分细腻。如果发现呈块状或者还有颗粒物，则说明品质不佳。
浮油和沉淀：新鲜的芝麻酱表层只有薄薄的一层浮油，并且下面没有沉淀;放置过久的芝麻酱不仅浮油很厚，沉淀物也很厚。
气味：正宗的芝麻酱芝麻香味十分浓厚，如果掺杂了其他物质，则气味就会有些许的变化。
味道：黑芝麻酱有淡淡的苦味，普通的芝麻酱会带有芝麻的甜味，如果过甜或者没有味道，或者味道奇怪，则说明添加了其他物质。

Answer 2

拌好的麻将不可以冷冻。因为冷冻过的麻酱味道口感会变差，吃起来不太好吃，最好将拌好的麻酱用保鲜膜封好，放在冰箱保鲜室里低温保存，这样可以保存5到7天的时间都没有问题。

Answer 3

调好的芝麻酱是可以冷冻的，不影响味道和口感的。解冻以后吃食和正常的芝麻酱是一个口感的。

Answer 4

可以啊，只要有液体就可以冷冻

Answer 5

拌好的麻酱最好不要冷冻，即拌即吃味道会比较好。