墨鱼指的是乌贼吗?
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墨鱼指的是乌贼。
在现实生活当中很多人还是傻傻的分不清楚墨鱼和乌贼,其实墨鱼就是乌贼。我们在学习生物课的时候就知道它属于软体动物,虽然墨鱼属于软体动物,但它却是贝类。最重要的是墨鱼做成菜肴是非常可口的,也正是因为如此,所以受到了大众的青睐。
墨鱼之所以还被称为乌贼鱼,主要是因为它遇到危险的时候能够喷出墨汁。这种墨汁呈黑色状,当敌人还被墨汁围困的时候墨鱼就趁这个时候逃跑了。其实墨鱼除了这项本领之外,它还有更加惊人的飞行能力,甚至有时候可以跃出海面实现短暂的飞行。
墨鱼的特点
墨鱼喜栖息于远海的海洋深水中生活。每年春暖季节由深海游向浅水内湾进行产卵,4~6月间产卵粘附于海藻及其他物体上,9月下旬开始,当年孵化的幼体双游返南方越冬。
乌贼体内含有许多墨汁,不易洗净,可先撕去表皮,拉掉灰骨,将乌贼放在装有水的盆中,在水中拉出内脏,再在水中挖掉乌贼的眼珠,使其流尽墨汁,然后多换几次清水将内外洗净即可。
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