对酒当歌,人生几何!譬如朝露,去日苦多。

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八卦达人17
2022-06-21 · TA获得超过6088个赞
知道小有建树答主
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面对美酒高声放歌,人生短促日月如梭。好比晨露转瞬即逝,失去的时日实在太多了。我国自古以来是礼仪之邦,如何体现葡萄酒的“待客之道”,避免“翻车”,下面我为大家带来一些心得体会。

    备瓶好酒,心里才踏实。

被来历不明的酒空过的朋友绝不在少数,挑一款好酒,自己脸上有光,心里也有数。

    喝酒无论什么品牌,何等价位,好酒与否并不全在当下体现,更要看酒后体验,若酒气攻心、天旋地转,隔日还头痛如凿、苦不堪言,别怀疑自己不胜酒力,而是这样的酒配不上你,品质好的酒一定要坚持“体验至上”,席间香,酒后柔,喝地酣畅淋漓,绝不仅仅是味道的事情。

  多少量才合适。

酒多怕失控,酒少怕冷场,2-3人的聚会,一瓶750毫升的标准瓶就正好,酒至微醺,就是绝佳火候。

    要给红酒一个最佳的品鉴环境。

红酒一般的试饮温度是15-18度,在正常天气下,品鉴红酒可以在室温条件下进行。特别是老酒,在饮用前,需要与空气充分接触。

    酒要斟1/3即可。

酒桌上,常常有朋友们豪迈的把葡萄酒到满整个高脚杯,虽然不是所有人都在乎倒酒礼仪,但作为一项行为修养,将葡萄酒倒满确有风险。原因很简单:

一是脆弱的高脚杯承受太多了,在拿杯碰杯过程中有破碎的风险。

二是倒满不利于葡萄酒摇杯,让酒液与空气接触醒酒。

以上这些小窍门,大家都记得了吗?最后,温馨提醒:喝酒虽要尽兴,但可不能喝地忘乎所以哦。

                酒饮微醺止,花看半开时,

                饭吃七分饱,茶倒七分满。
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