麻辣烫的做法家常
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家庭版麻辣烫的做法如下：
1、锅内倒入适量油，爆香葱段和姜片 再放入火锅底料，小火炒化。
2、倒入适量水，加入奶粉，烧开。
3、加入所有调料，先放入不易熟的食材。
4、煮至8分熟后加入剩余食材，中火煮至食材全熟。然后倒入牛奶，小火烧开即可关火。
5、盛入容器中，淋上麻酱。
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