Question

茶和橙子/橘子可以同饮/吃么？

我经常边吃橘子边喝茶，朋友说茶是碱性的，橘子是酸性的，这样酸碱一中和，就没营养了。有朋友知道是这样吗？

Answer 1

可以的，绿茶和富含维c的食物搭配在一起是非常健康的。
绿茶富含多酚类抗氧化剂儿茶酚，有益心脏健康，可降低患心脏病、脑卒中的风险。
美国普渡大学研究发现，在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物，能提高人体对儿茶酚的吸收效率，使儿茶酚的保健功效增加4倍。实验表明，柑橘类食物中，柠檬的效果最好，橘子、橙子、柚子等次之。因此，建议大家在喝绿茶时，加入一两片柠檬。茶水要淡，柠檬也不用多放，免得味道过酸；柠檬以新鲜为宜，最好切成薄片，带皮放入茶杯中。因为柠檬表皮不仅容易泡出香气，还利于人们摄取其中略带苦味的类黄酮物质。
用不完的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，这样可以保存两三天。

绿茶和枸杞不建议搭配在一起，二者都很有营养，绿茶含有儿茶素与β－胡萝卜素、维生素C、维生素E等，具有清除自由基、延缓衰老、预防癌症等多项功效。枸杞性平、味甘，具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效，很多保健养生的药物中都含有枸杞。 绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。

Answer 2

并非如此，还是有一些营养的，但会减少一些，不建议经常这样做。

Answer 3

你可以试一下橘皮袍茶。
因为橘皮泡茶可以利用橘皮宽中理气、消痰止咳的功效。橘皮泡绿茶，可以热解痰、抗菌消炎，故咳嗽多者饮之有益。
不妨试一下哦！