Question

经常吃醋，对身体都有哪些好处和坏处？需要注意什么呢？





Answer 1

醋，在中国有一些悠久历史，多由檽米、高粱米、稻米发、麦子等粮油加工发醇做成，提及醋，我最开始想到的就是山西省的陈醋，一次去太原市外出，还特地买了很多种醋带来亲人。

经常吃醋对身体有哪些好处呢？很多小伙伴感觉醋的关键特点就是酸，其实除了调料，醋还是有一些益处的。醋具有较好的开胃消食、除菌抗菌带来的好处，与此同时研究综述还发现，经常吃醋的可以减缓饭后血糖上升的速率，对血压值也有一定益处。此外，烹饪菜肴是，醋还会充分发挥一些意想不到的效果，比如炒菜时，尤其是蔬菜，放一些醋可以降低蔬菜水果里的维他命C、维生素b族片等营养元素的外流，还能够减少别的调味料及盐的用量，进而有益于身心健康控盐。

那样长期吃酸醋对身体有什么坏处吗？这儿就要考虑摄取量和群体了，俗话说得好物极必反，醋对健康确实会有些许好处，可是如果每天大量喝，最开始受不了的便是胃了，尤其是本身就有胃酸分泌过多、胃炎等消化道疾病的朋友们，醋也是需要掌控的。次之服食一部分药品期内（抗胃液药品、阿斯匹林、抗菌药物等碱性药物）留意与醋分隔一段时间，一般建议1～2小时以上，以免影响药品实际效果。

那些人人不能吃：非常容易过敏症状：容易过敏的群体尽量少发脾气，发脾气很有可能出现过敏症状，比如发生疹子，浮肿，严重时还会出现哮喘病的情况，因此最好不要吃。胃酸反流者：尽管发脾气能够促进消化，健脾开胃，但是也不要很多服用，特别是胃酸反流得人。由于醋有一定的腐蚀，服用过多会浸蚀胃黏膜，会影响到消化道功能的，还可能会加剧肠胃病。已经服药得人不必发脾气：假如已经吃药，最好不要发脾气，由于醋中所含的冰醋酸会影响到药力，导致药品无法充分发挥。

Answer 2

多吃醋的好处有：1.杀菌；2.醋可以刺激胃酸的分泌，帮助消化，增强人的食欲；3.预防感冒，缓解疲劳； 过量吃醋会损害肠胃以及骨骼；会刺激肠胃，引发头晕、低血压等症状。

Answer 3

经常吃醋的话，对于身体的好处还是非常多的，可以有利于自己血管的健康，避免一些心脑血管疾病的发生，坏处就是可能会导致胃酸的增加，不利于自己肠胃的健康，需要注意的就是在吃醋的时候我们更应该注意是那而不可以是多吃，而且平时生活当中也要加强自己身体的锻炼。

Answer 4

吃醋的好处：1.消毒杀菌，2.吸收钙质，3.健脾开胃，4.解疲劳。 醋是酸性食物。 胃炎、胃溃疡患者不建议吃醋。 醋会增加胃酸的分泌，导致胃炎和胃痛的加重。