什么水果长得跟苹果很像，但是味道却不一样呢？
什么水果长得跟苹果很像，但是味道却不一样呢？
沙果是中国独有的一种新鲜水果，有点像苹果，但是仅有苹果的三分之一那么大，尺寸更像山楂果。
沙果吃起来和苹果和苹果类似，香甜可口，但是酸的占多数，一般是制成水果罐头、果脯，在北方地区较为普遍，农民叫它沙果，
沙果的果实太脆，水分足，尽管味儿有点儿酸，可是香气十分浓，块头又较为迷你型，令人吃一个招架不住。农民会在沙果都还没彻底完善的情况下，摘下，放水、加老冰糖，熬成浓稠的沙果汁，放电冰箱储存，直到夏季天气热的情况下，拿出来泡水喝，酸甜可口，比买的饮品还好吃。
沙果的味儿尤其“正”，用它做的果丹皮，比山楂果做的还美味。作法如下所示。将沙果削皮后，放进锅中煮至酥烂，随后倒出沥干，除掉籽、蟠桃核肿块，把沙果肉用小勺或是搅拌器打成效泥预留。锅中放适当老冰糖炒成出泡，随后把沙果泥倒入炒8分钟，果泥越来越浓稠时关火，将桌面上铺平保鲜袋，把沙果泥刮在上面，不必太厚了，刮整平，等候当然晾干。做了以后切条，叠成果丹皮就可以，吃剩可以放电冰箱，没有添加物，十分美味。
沙果的各种维生素成分很丰富多彩，还带有多种多样对身体有利的有机物，能生津解渴，健胃消食积、促进消化，餐后吃2个沙果能帮助消化。传统式中医学还觉得，沙果能止咳平喘、治风湿，用沙果浸酒喝有祛风湿的实际效果。但是沙果不可以多吃，要不然排便的过程中有可能拉不出，因为它的收敛性功效较强，吃多了严重便秘。儿时，成年人都不许多喝沙果，便是怕严重便秘。
沙果的收购现如今已经有越来越多的农民观念到了，在中国北方地区许多地域适合栽种沙果，沙果的亩产值能有1000多斤，农民除开摘沙果卖，还进步了采收度假旅游，副产物开发设计如果脯、苹果醋、水果酒、饮品、苹果酱等，获得了优良经济收益。
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