Question

麦芽糖是无糖食品吗(麦芽糖是什么样的)

Answer 1

1、麦芽糖醇是无糖吗。

2、麦芽酮糖醇是无糖的意思吗。

3、麦芽糖醇是不是蔗糖。

4、麦芽糖是麦芽糖醇吗。

1.麦芽糖醇是无糖。

2.无糖食品一般指不含蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品，但是无糖食品应含有糖醇（包括木糖醇、麦芽糖醇、山梨醇、甘露醇）等替代品。

3.麦芽糖醇作为一种新型的甜味剂，广泛用于糖味食品加工中。