Question

海鲜寄过来已经死亡能吃么

Answer 1

没有变质可以吃。
1、能吃：海鲜包括的种类比较多，比如鱼类、虾类、贝类等，营养价值比较高，尤其蛋白质、钙质含量比较高，适当食用可以为人体补充营养。海鲜刚死不久后，若周围环境温度较低，可能海鲜尚未发生变质，这时一般可以正常食用，但需要彻底处理干净，并且充分烹饪后再吃。食用后通常不会给人体健康带来明显危害，也不会出现不良反应；
2、不能吃：若海鲜放在温度较高的环境中，则可能海鲜刚死不久后就已经出现变质的情况，通常表现为异味、变软等。这时表面会有细菌、霉菌等微生物滋生，不能再继续吃，否则可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适症状。
海鲜刚死不久是否还能吃，需要根据具体情况判断，不能一概而论。若海鲜刚死，尚未发生变质，则还可以吃。但若海鲜刚死不久，就已经发生了变质，就不建议再吃。