Question

福建的特产是什么?

Answer 1

1、肉燕
肉燕又称太平燕。肉燕皮由猪肉加番薯粉手工打制而成，燕皮薄如白纸，其色似玉，口感软嫩，韧而有劲。
2、福州线面
福州线面是福建传统的地方小吃。它以“丝细如发、柔软而韧、入汤不糊”而闻名。
3、礼饼
礼饼是福建十邑一种传统糕点，也是糕点中重糖、重油的品种之一。
4、永泰李干
永泰李干是福建名产之一，加工后的永泰李干，色泽丰润，呈棕褐色或黑褐色，肉质柔嫩，是颇受欢迎的休闲食品。
5、连江鲍鱼
连江鲍鱼体肥壳艳、鲍肉细嫩、味道鲜美独特。干制鲍鱼形态完整，外观呈不透明状麦芽糖色，外表稍有白霜，有碳烤的清香。