和香菜很像的菜叫什么

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2022-03-05 · 有什么不懂的尽管问我
知道大有可为答主
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和香菜长的很像的一种植物,有很多但是最为常见的是芹菜类,在南方有一种水芹菜,它的叶片和香菜很相似,也有一定的芳香,但是没有芹菜的香味浓郁。通常水芹是用来作为小炒的材料,而香菜则被用来作为一种做菜的辅料,两者用处各不相同。
水芹是伞形科,水芹属多年生草本植物,茎直立或基部匍匐。基生叶有柄,基部有叶鞘;叶片轮廓三角形。复伞形花序顶生;无总苞;伞辐不等长,直立和展开;萼齿线状披针形,花瓣白色,倒卵形,有一长而内折的小舌片;花柱基圆锥形,直立或两侧分开。果实近于四角状椭圆形或筒状长圆形,侧棱较背棱和中棱隆起,木栓质。花期6-7月,果期8-9月。
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