盐对人体的作用

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食盐不仅是人们膳食中不可缺少的调味品,而且是人体中不可缺少的物质成分。它的主要成分是氯化钠,是一种中性的无机盐显示的味道。其味咸,性寒,入胃、肾、大小肠经,具有清热解毒、凉血润燥、滋肾通便、杀虫消炎、催吐止泻的功能。

食盐适宜急性胃肠炎者、呕吐腹泻者,炎夏中暑多汗烦渴者、咽喉肿痛、口腔发炎、齿龈出血者以及胃酸缺乏引起消化不良、大便干结和习惯性便秘者食用。

一般来说,对每天食盐摄入量的建议值是6克。吃盐多不仅会造成高血压,还会直接影响人的容貌。要想皮肤好,比较科学的方法是多喝水,帮助皮肤排毒,另外每天盐分摄入量不要超标。

胃病与吃得咸也有关系,盐能破坏胃黏膜的保护膜。还有盐摄入越多,尿中钙的排出量越大,极易发生骨质疏松甚至骨折现象。因此要适量食用食盐。

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扩展资料:

食用盐吃多的危害

1、盐吃多易浮肿

在日常生活中不难发现,有许多肥胖妇女的脚到了下午就会浮肿,穿的鞋子变得紧绷,其实是体内的盐分在作怪。尤其是患有高血压等病患者,这种现象更为明显。因此,为了使身体不会出现这种症状。除了日常饮食注意外,最重要的就是要控制食盐量了。

2、盐吃多易长斑

食盐过多,除可使面色黑黄外,也有可能导致面颊长出雀斑。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多,则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。这可是有研究证明的,因此,如果你发现脸上斑点增多的话,那再另外看看你的食盐摄入量怎么样吧。

3、盐吃多或致癌

医学家普遍认为,多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞和癌症等疾病。医学家建议,应该使城市每人每天吃盐量从现在的20克左右降低到10克甚至5克以下,以减少一些疾病的发病率。因此,为了防止疾病在你身上易发的话,那你该适时控制盐量摄入了。

4、盐吃过多或睡眠猝死

据悉,睡眠猝死症近年在东南亚国家,如泰国及菲律宾,过去16年共夺去超过5000人的性命。有专家怀疑,这种病可能和饮食习惯偏咸有关。不过这种病因病还没有得到相关研究认可,但可以确信的是,食用盐吃多了,终究对身体不好,因此,这点一定要明确。

参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n/2014/1130/c85914-26119335.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-食用盐吃多的危害四类人饮食过咸真要命

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E9%A3%9F%E7%9B%90/207926?fr=aladdin#8_1"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科-食盐

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Du风云
2022-06-30 · TA获得超过4.7万个赞
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夏季在烈日下工作运动量过大出汗多时,为预防中暑应多喝淡盐水,弥补人体因出汗而失去的盐分。

盐对于人类来说,不仅仅是调味品,它还担负着红细胞内物质运输的功能,正常的红细胞内外压力平衡时,细胞必须的营养物质才能进行“进口”和“出口”。如果红细胞内盐浓度低,红细胞会变“瘪”,如果红细胞内盐浓度高于细胞外,红细胞则会变“鼓”,这两种情况都会减缓或终止营养成分的内外交流。缺乏营养,红细胞就会出现“休克”,中暑的症状就开始出来了。

另外,大量出汗带走过多的盐分后,会导致身体内部电解质失衡,从而致使出现神志模糊、肌肉痉挛以及手足抽搐的现象。所以,中暑后,喝淡盐水是一种很有效的应对方法。
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