真空包装的熟食能保存多久
2个回答
普旭
2023-06-12 广告
2023-06-12 广告
你好,卤肉、熟食能用真空包装,具体保质期是根据包装、杀菌、防腐处理决定的。如果只是真空包装,几天就会坏掉。熟食类的杀菌建议采用高温高压的方式。防腐剂建议用山梨酸钾、双乙酸钠等国家允许的食品防腐剂。 我国批准使用的食品防腐剂有十几种,不同的...
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