Question

夏天吃冰淇淋的时候，为什么会突然感觉头有微痛的感觉

Answer 1

        事实上，不仅仅是冰激凌，其他冷食也一样。这是极寒食物或饮料接触舌根后的一系列连锁反应，医学上称之为“冰激凌疼痛”。通常位于前额中部。它通常发生在几秒钟后快速吃冷饮。疼痛在30-60秒内达到峰值，也有一些持续时间较长的病例。偶尔也会有冷饮诱发癫痫的病例。

         与冬季相比，冰激凌头痛更容易发生在炎热的夏季。一些理论认为，大量的冷食会引起鼻窦毛细血管的快速收缩和松弛，从而刺激疼痛感受器，引起三叉神经痛。还有一种理论认为，寒冷的食物会导致上颌血管收缩，血管壁上的压力感受器会告知大脑这种变化。为了保证大脑供血反射增加大脑前动脉进入大脑的血容量，人体遭受疼痛。偏头痛患者更容易患冰激凌头痛吗？医学界仍有争议。

         因此，在吃冰激凌时尽量慢下来注意吃冰淇淋过量引起的头痛。虽然冰激凌是冰的，但它的热量很高。如果长期大量食用，你的减肥计划可能不会那么顺利，另外，为了让冰淇淋美味，降低成本，有些产品会用“人造黄油”或“部分氢化植物油”代替真正的冰淇淋，而“反式脂肪酸”会引入冰淇淋中。反式脂肪酸不利于心脏健康，近年来人们发现反式脂肪酸能促进肥胖。

        据研究，高脂肪、高糖等食物不仅能提供高能量，还能降低大脑对高能量食物的奖励区反应，使人们需要多吃高能量食物才能享受同样的快乐，这也会使人体重增加。