花粉不破壁能吃吗
花粉的药用价值高，但是花粉壁很难去掉，很多人都会觉得很麻烦，就直接和花粉壁一起吃下去，有一种不知者无罪的侥幸心理。那么如果，花粉不破壁能吃吗?是否会对人体造成的不良的影响。
花粉不破壁能吃吗
当然，经过破壁后的花粉，能去除花粉中的杂质保持花粉的纯净，口感更好，有效营养物质含量高于未破壁花粉，吸收率可达到99%。而花粉壁中存在的使人体产生过敏的物质，在破壁过程中能使其破坏。因此，吃破壁的花粉，其中的营养成分能够吸收的更好一些。各种花粉粒均具有坚硬的、不溶于水的外壳，其内含物在水中不易溶出。花粉粒的外壳对人体消化吸收有一定影响，人类可直接食用未破壁花粉，但吸收率只有70%左右。为提高吸收率，就必须对花粉粒进行破壁，使其营养物质全部暴露出来，以利于溶解和浸出。花粉破壁主要是生物酶解破壁和高速气流破壁，这需要用专用设备，而且还有消毒和脱敏,不是说用个简单的粉碎机就可以做到的，不是说把未破壁的花粉磨细了。
为什么有些人服用花粉会加剧胃痛?
这种情况一般出现在食用花粉刚开始的2周内，特别是胃溃疡患者，有些胃痛还会加剧。这是一种正常现象，被称为过渡期症状，而且这种情况，只偶尔出现在个别人身上。并非每个人都会有。这是由于花粉中的维生素B1作用于胃的分沁系统，促进胃酸加速分沁的原因。坚持服用，一个星期后，胃的不适感和胃痛就会消失。
在出现这种状况时，可以采取以下措施：A、减少服用量;B、改空腹服用为饭后服用。
由于花粉来源于大自然,附有少许尘沙,请将花粉与蜂蜜以1 :4的比例调和成花粉蜜并放置几天后服用,勿食沉在瓶底的尘沙。冲服花粉时,切不可用60℃以上的水。(冲服花粉时，切不可用60℃以上的水。服用花粉有极少数的人发生过敏反应，主要表现为阵发性喷嚏、流涕、眼痒、流泪、哮喘和皮炎等，过敏体质和有花粉过敏症者慎服，如有上述情况停服即可。蜂花粉由于营养极为丰富，因此要注意密封防潮、防止污染，可置于干燥处或冰箱中保存。
