牛奶和鸡蛋能空腹吃吗

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誓言送粉096
2021-04-20 · TA获得超过206个赞
知道答主
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牛奶和鸡蛋不能空腹吃。

空腹吃鸡蛋不是很好,空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。

同时,在一个较短的时间内,蛋白质过量积聚在一起,蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质,不利于身体健康。

扩展资料

牛奶和鸡蛋不能一起吃:

牛奶、鸡蛋都是含优质蛋白较高的食品,人体在需要蛋白质的同时,还需要一定的碳水化物,碳水化物对蛋白质在体内的代谢有一定影响。当蛋白质与碳水化物一起被摄入时,氧在体内的贮留量比单独摄入蛋白质时要多,营养学把这叫做碳水化物节省蛋白质的作用。

因此,要想使早餐所吃进的蛋白质不浪费掉,就应同时吃一些含碳水化物多的食物。如面包、烤馒头片等。

参考资料来源:人民网-养生:空腹吃鸡蛋容易吸收? 警惕七大饮食误区

参考资料来源:人民网-养生:牛奶和鸡蛋不能一起吃的真实原因

渤海郡国
2022-07-27 · TA获得超过829个赞
知道小有建树答主
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这个就因人而异了,我以前也不可以,尤其牛奶空腹吃的时候会拉肚子,后来慢慢的就调理好了,鸡蛋好像没有什么问题。
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sky神的格调
2022-08-22 · 贡献了超过374个回答
知道答主
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没啥问题 科学界已经辟谣了 空腹喝牛奶没问题的
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