Question

低密度脂蛋白饮食需要注意什么呢？

Answer 1

低密度脂蛋白与动脉硬化、冠心病的发生有一定关系，因此日常饮食注意：
1.少吃高脂肪的食物，如肥肉、油炸食品、动物内脏等；日常烹饪用植物油代替动物油，也就是说可以用菜籽油、花生油、玉米油这些，少用猪油；
2.多吃蔬菜水果，蔬菜选择绿叶菜更好，营养更丰富，肉类以白肉为主，如鱼肉、鸡肉等。鸡蛋属于优质蛋白，一天可以吃半个到一个；
3.尽量戒烟戒酒，以减少对血管的损伤。

Answer 2

　　缺乏运动、肥胖、饮食不合理等等原因都是造成低密度脂蛋白偏高的凶手，出现低密度脂蛋白偏高之后，常常会有高血脂、高血压等并发症发生。预防和治疗低密度脂蛋白偏高，可以从饮食上入手，降脂效果好的食物都可以适量多吃一些。低密度脂蛋白偏高饮食注意事项：
　　(1)限制膳食胆固醇的摄入。忌食胆固醇含量高的食物，如动物脑、肝、肾，蟹黄、鱼子、蛋黄、松花蛋等。胆固醇摄入量每日应控制在300毫克以下，血胆固醇中度以上升高者每日膳食胆固醇应控制在200毫克以下。
　　(2)限制动物性脂肪摄入，适当增加植物油。
　　(3)膳食纤维可促进胆固醇排泄，减少胆固醇合成，能降低血胆固醇。所以食物应勿过细过精，每日膳食不能缺少蔬菜、水果、粗粮等含纤维高的食物。
　　(4)适当增加一些具有降血脂、降胆固醇作用的食物，如豆类食品、大蒜、洋葱、山楂、灵芝等。
　　(5)饮食宜清淡。各种动物性食品中蛋白质量多而质优，但有些动物性食品胆固醇及脂肪含量也高，故应适当加以控制。特别是老年人，体内调节能力逐渐减弱，饮食清淡比肥腻更有利于控制血胆固醇升高。

Answer 3

低密度脂蛋白不能吃的有腌制类的，高糖类还有一些海鲜也是不能吃的。

什么是低密度脂蛋白？

低密度脂蛋白是一种输送血液中脂类的脂蛋白颗粒，可以将脂类输送到毛细血管内皮细胞。如果低密度脂蛋白过高，从长远来看，会引起动脉粥样硬化和心肌梗死，进而干扰人体身心健康，甚至严重危及生命。在日常生活中，注意合理饮食有利于控制低密度脂蛋白水平。同时，我们可以参与更多的运动，提高我们的身体素质，确保我们的身心健康。低密度脂蛋白在血液中的主要功能是将血液中的脂类输送到毛细血管内皮细胞，以保持体细胞所有正常的人类生理肢体活动。如果低密度脂蛋白升高，会导致血液黏度升高，血液流动性会非常缓慢，细胞组织很容易缺氧，进而干扰一切正常功能。同时，它会继续向毛细血管内皮细胞输送太多脂类，导致脂类化学物质供过于求。

哪些食物是低密度脂蛋白不能吃的？

腌制成分和高盐成分，一般更美味，一般会提高每个人的食欲。但经常吃腌菜，很容易引起高血压、低密度脂蛋白、心脑血管疾病等症状。这是因为这种成分的盐含量很高，如果身体长期摄入过多的盐，也会对血液循环系统和毛细血管的健康造成一定的损害，导致心肌梗死。豆制品、海藻、大蒜和植物油会降低糖和碳水化合物的水平，所有正常营养的糖和碳水化合物含量都不容易导致高血脂。应该注意的是，饮食结构也会损害低密度脂蛋白的水平。

虾皮贝类的成分一般含有高钙、钠、糖和碳水化合物，通常用于钙、锌和铁预期效果很好，但低密度脂蛋白高的人不应长期食用，心肌梗死梗死和脑血栓形成的人不能进食。摄入过多会导致血糖升高、轻度脂肪肝和肺动脉粥样硬化。但如果长期吃甜食，会使人产生高血糖和高血脂，损害血液中所有正常商品的循环，对毛细血管造成极大的刺激和工作压力。