Question

含“寄生虫”最多的3种蔬菜，没营养还贵，菜贩子从不给家人吃

Answer 1

导语：含“寄生虫”最多的3种蔬菜，没营养还伤身体，菜贩子从不给家人吃！

相信大家也知道，每年到了夏秋季节的时候，天气比较炎热，昼夜温差比较大，在这个时候很多朋友们都处于口干舌燥、食欲不佳、状态又不好的一个情况，那么，我大家在当下的时候一定要记得多吃一些应季的瓜果蔬菜和一些海鲜肉制品。

因为这类瓜果蔬菜里面都含大量的膳食纤维、维生素，钙锌铁矿物质，还有大量的膳食纤维和水分以及微量元素，对于我们清热解暑、提高免疫，促进肠胃消化和促进新陈代谢都有很好的帮助，而一些海鲜肉制品里面，都含大量的优质蛋白质、钙锌矿物质，还有大量的氨基酸和微量元素以及大量的微量元素，对于我们滋补身体，提高食欲，促进肠胃消化也有一定的好处，所以，大家一定要注意饮食均衡。

那么平常，我们去市面上购买一些新鲜的瓜果蔬菜的时候，大家一定要尽量避开这3种蔬菜，因为这3种蔬菜它里边儿都含寄生虫和脏东西，而且清洗方法也是非常麻烦的，所以我们在买的过程中一定要尽量避开这3种蔬菜，这3种蔬菜是不建议大家轻易去买吃的，如果大家喜欢吃的话，一定要记得先将其清洗干净，之后再进行下一步的烹饪。如果大家不知道这三种蔬菜是什么的话，赶紧大家来一起了解一下吧！

第一种寄生虫最多的蔬菜就是我们在生活中最常见的空心菜。

因为空心菜它的外形是非常特殊的，而且是空心的，叶面上是容易寄生斑上的寄生虫和黑色的斑点的，而这种黑色的斑点大家在购买和清洗的过程中，相信也是非常常见的，所以大家在清洗的过程中也要注意一定的解决方法，就是我们一定要记得先将青菜放在清水中泡洗干净，然后再往里面放入适量的盐和白醋，因为盐和白醋都有适量的消毒杀菌的效果，所以大家可以往里面放入这两样调味品，就可能够将上面的寄生虫和细菌都消除一部分，然后再经过100度以上高温烹饪，上面的寄生虫、脏东西就会直接杀死。

第二种蔬菜就是生菜。

因为生菜，它在当下这个季节也是最受大家欢迎的，80%的朋友们都是特别喜欢吃生菜的，生菜，顾名思义，它就是可以直接用来生吃的，口感也是非常的清脆可口的，而且营养价值也非常的丰富，富含大量的氨基酸，维生素和大量的微量元素和水分，同时它的热量是非常低的，所以大部分减肥的朋友们都是直接将其买回家之后生吃的。但是很多人可能不知道生菜，它里边的寄生虫是非常多的，因为它里边儿是一种包心的结构，所以很容易滋生大量的寄生虫和脏东西，我们在吃生菜的时候一定要将其炒熟，煮熟之后再去吃，这样的话才会更加的营养 健康 卫生一些。

第三种蔬菜就是我们最常见的花菜。

因为花菜，它的外形结构也是非常特殊的，都是一种花心类的食材，而且这个花心处容易积存着大量的虫卵和寄生虫，所以在一定程度上也是不好清洗的，很多朋友们可能都是直接放在清水中清洗几下就完事儿了，其实这个方法是错误的，我们正确的清洗方法应该是先将花菜剁成小朵，剁好之后放在盆儿中，往里面加入适量的面粉和一点点的清水，先让花菜上面裹上一层面粉，面粉有很强的吸附效果，可以将里边儿的深层的脏东西都吸附出来，然后我们再往里面加入适量的清水，用手抓拌均淘洗几遍之后，放在清理中多清洗几遍，然后就可以进行下一步的烹饪了。