Question

糖尿病晚餐不能吃的几种食物，不然第二天空腹血糖会超标

Answer 1

晚餐吃什么，直接决定了第二天空腹血糖的好坏，晚餐吃得对，血糖自然好，晚餐吃不对，空腹绝对高，有这几种东西，糖尿病人晚餐是绝对不能吃的。

白面面头基本结构和白米饭大同小异，升糖一样快，消化速度也快，尤其对餐二血糖的影响是非常大的，第二天空腹血糖同样也会很高。

动物内脏含有大量的胆固醇，尤其对糖尿病人同时患有高血脂和高血压的人，一定要注意，这类食物坚决不吃，对第二天空腹血糖甚至近几天的血糖都有影响。

高油脂高油腻的食物基本概括为油脂含量高，脂肪含量高，比如动物的皮层白肉类，动物油类，红焖、红烧的食物等，这些食物对血糖产生的影响将持续1周左右。

单一种类的粥由于熬制时间长，基本结构已完全分解，糖尿病人食用后，消化速度快，血糖会迅速升高，同时导致第二天空腹血糖高，如果糖尿病人想喝粥，那就做成多种食材混合的杂豆类粗粮粥，这样血糖就不会升的太快了。