黑豆 红豆 绿豆可以一起煮吗,会有什么好处,或坏处?

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妖感肉灵10
2022-09-29 · TA获得超过6.3万个赞
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可以一起煮。

好处:放在一起煮可以有效的起到补铁,补血的作用,可以加速身体内血红蛋白的生成,改善贫血现象。而且其中的纤维素含量非常丰富,可以促进肠道蠕动,改善便秘。从中医学的角度来讲,三种豆品可以利水渗湿、清热解毒、消肿排脓。对于代谢问题和脾胃虚弱导致的水肿现象有改善作用。

坏处:用户吃多之后非常容易刺激胃肠道,形成胃胀,所以不要吃的特别多。

扩展资料:

黑豆食用注意事项:

1、虽然黑豆有补肾的作用,但是肾病严重者是不是和食用黑豆的,因为黑豆不好消化,如果肾病严重者食用黑豆,反而会加重肾负担,所以肾病严重者不适合食用黑豆。

2、小儿不宜多食,肾阳虚患者、对黑豆过敏者不宜食用。

3、黑大豆炒熟后热性大,多食者易上火,故不宜多食。

4、黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材,因此在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃,以免出现中毒以及其他不良现象等。

参考资料来源:百度百科-黑豆

参考资料来源:百度百科-红豆绿豆粥

参考资料来源:百度百科-黑豆赤豆粥

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上海大鼓餐饮管理有限公司
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