Question

酸奶的制作方法

Answer 1

做酸奶的制作方法：
牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温；酸奶机内胆开水充分冲烫消毒；加入约800~1000ml纯牛奶；加入1小包酸奶菌粉（1g），轻轻搅匀；放入酸奶机中恒温发酵6-10小时，待观察到牛奶凝固即可。做好的酸奶可立即食用，也可放入冰箱冷藏数小时，风味更佳！食用时也可根据个人喜好加入白砂糖或其他果酱调味。

Answer 2

制作方法如下：

主料：纯牛奶1000毫升  

辅料：乳酸菌1包、火龙果1/2个

1、准备所需材料。  

2、将纯牛奶倒入大碗中。  

3、再加入乳酸菌，边加边搅拌，至均匀。  

4、将拌好的纯牛奶倒入酸奶杯中。  

5、然后盖上杯盖。  

6、将酸奶杯放入面包机桶内。  

7、然后启动酸奶功能，发酵8小时。  

8、发酵好的酸奶可以搭配水果一起饮用。  

9、酸奶成品图。