鲫鱼怎么做好吃

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生活小帮手小周8I
2022-10-27 · TA获得超过111个赞
知道小有建树答主
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做法如下:

准备材料:鲫鱼1条、姜1块、大蒜1个、葱1根、盐适量、糖适量、醋适量、酱油适量。

一、鲫鱼清洗干净,并备好大蒜子,小葱和生姜片。

二、可以在鲫鱼背上划上几刀,用点盐抺一下。

三、用生姜片将锅擦几下,然后倒油。

四、油温热,下鱼,用中火将两面煎黄。

五、加入适量的酱油、醋、糖和水。

六、将大蒜子,小葱和生姜片入锅。

七、倒入适量开水盖上锅盖,中火煮。

八、煮到汤水差不多收干就好了。

九、装盘即可食用。

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