Question

美文摘抄400字

Answer 1

●王其忠 《窗外》

从我居室的窗口望出去，可以看到一株高高的芙蓉树。在那烟树参差的春日里红点点，煞是迷人。它牵动我的灵感，撩拨我的文思，久而久之，我竟视这位隔窗而立的“邻居”为知己了。

可是，有一个早晨，我推窗而望，蓦然发现昨夜的一场风雨已将它剥蚀得面目全非。立时，一种“繁花落尽”的悲凉掠过了我的心头！我不由感慨系之：在人生道路上磕磕绊绊，几经周折，几度沧桑，又一次次地失落了许多至爱的朋友，生命不正如同这随风而逝的繁花么？！

这件事过了些时日，也就渐渐地淡忘了。一次，我下乡归来，感觉到室内空气有些沉闷，就不经意地打开了窗户，顿觉眼前一亮：一树火红的三角梅映入眼帘，它在夕阳的背景下定格。意外的惊喜使我几乎不能自制，我诧异，当初在落英的背后，为什么竟没有发现这萌动着的不屈的生命呢？

是的，芙蓉的最后一叶花瓣凋落了，人们对它的嘉许也遗忘在往昔的记忆里，可是三角梅却成长了，那火焰般灿烂耀眼的红色向人们昭示着生命的更迭与延续。

谁能说，失去与获得不是一曲交响乐呢？

我久久地伫立窗前 深深感悟到：生命中没有四时不变的风景，只要心永远朝着阳光，你就会发现

每个早晨都会有清丽而又朦胧的憧憬在你的窗前旋转

●点评：

这是一篇优美的哲理散文，作者借窗外的芙蓉树和三角梅告诉我们：

生命中没有永恒不变的风景，只要心怀阳光，每天都会有美丽的风景出现在你的窗外。

作者文笔洗练，在刻画芙蓉树和三角梅的形态的时候，只用寥寥数笔勾勒，没有太多华丽的辞藻，但是我们确实感受到它们都是非常美丽的。我想这归功于作者能抓住两处景物的特质。很多时候，我们写东西不用面面俱到，只要写到事物的神韵，那就大功告成了。

作者的行文非常流畅，多处的心理描写促进了行文的开展，我们可以学习这种叙述方式。一景，一感，一思，其实不是那么难。

正像作者窗外的芙蓉树，正像后来火红的三角梅，正像三角梅之后还可能出现的诸多风景。

我们常说，生活中不是缺少美，而是缺少发现。可是即使说过听过一万次这句话的我们，依然没有发现美的眼睛。我们总是觉得，生活太枯燥，我们总是觉得，一切都那么理所当然。

其实不是的，只要我们改变心态，我们便会发现，到处都是新的风景。我想作者正是因为有了一颗热爱生活、感恩生命的善感的心，才能从自己的窗外发现无限的风景。

●清明雨上

明日清明，不知会不会雨水纷纷。

月影斜雾，遗忘了这即将彷徨于人间的挥毫儒雅的节日，听着许嵩的清明雨上，独自一人回忆起过往，红尘旧梦。

曾经的很多个夜晚，不想再匍匐于现实的尘世俗染里，然后逆着月光，品味着中国风的阳春白雪，奢求着那缓存起来的点点古韵。不想长大，却年年复年年，涓涓心事付流水，又是一年清明。

喜欢挥毫在蒙蒙的薄雨中，忽然的沉默，自然的内里轻挑起几丝弦动，泛起感动的旋律。岁月涟漪，家外的瓦房，石板路，青苔绿痕梦断于记忆。当年，当年，想当年。

夜凉往事已如烟，故人饮觞月明前。窗透无痕思绪断，珠帘谁愿伴我眠。

不想完全的把自己扼杀在现实的所谓里，只是还幻想起那么不觉的愀然空灵，忽视了所有的目光，遗忘下所有的背负。

清明雨上，古韵总会在似水流年里春暖夏凉，任凭世事无常，任凭宇宙洪荒。

昨日太行山上，层迭峰石，突兀傲松，却静止于空洞，亿万年轮，看透了鸢飞戾天，看透了鱼翔浅底，看透了烟雨情愁，看透了日月星辰，木雕流金，将感情深深地埋在悬崖绝壁间。所以我开始彷徨，寻不到你的所藏，庆幸的是，我找到了，太行清明，你把泪已千行的岁月蕴藏在那双明镜的眼眸，雨打湿了眼眶，然后微笑的让行人用她辛辛苦苦打上来的山泉洗手，那无声的暗示，那佝偻的优雅，还有那日日的皱痕，年年倚井盼归堂的眷恋，是太行之行带给我的最美的感动。物言无情人有情，无言泪已拆两行。

明日清明，清明雨上。

●点评：

这是一篇文笔优美、情感真挚的散文。以“明日清明”起文，化用杜牧“清明时节雨纷纷”的诗句，行文充满了古典而绮丽的韵味。诗化的语言，华丽却又不嫌泛滥的词句，读起来仿佛我们也沉浸在清明淡淡的烟雨情愁中了。

我也很喜欢许嵩的《清明雨上》，只不过我听歌的时候想的不是红尘旧梦，而是那句“我在人间彷徨，寻不到你的天堂”。可是那又有什么关系，这并不妨碍我喜欢作者的这篇文章，不妨碍我也从作者的行文里找到些共鸣的默契。

巧用排比，信手拈来，一段文字读起来如行云流水，遏制不住的清愁淡雨，让人仿佛要淹没在作者的文字里。于是感动，为文字感动，也为文字背后一颗善感而温柔的心感动。

太行清明，宇宙洪荒，那一座山的暗示，山的沉默，凡人不会完全明了，却知晓这是天与地共同的智慧。如果有机会，也想在清明雨纷纷的时节里登上太行山，看绝壁，吻山泉，听山语，感受太行清明沉稳而古老的气息。

//zhidao.baidu/question/353019917?an=0&si=1

喜欢的一道菜,作文400字

你可以先列一个题纲再写。

如下：（题目）我喜欢的一道菜开头：生活中的美食们各式各样，样式繁多，而我最喜欢的一道菜就是xx中间：1.写一写这道菜是怎样的 2.介绍一下你为什么喜欢这道菜的理由结尾：这就是我最喜欢的一道菜，如果大家喜欢，可以尝试着做做看哦！要求：题纲可以简洁明了些，只要你把思路理清，写在题纲上，接下来的作文就很好写了。

我也经常用这样的方法哦，加油！...

介绍一道菜的作文

谈起做菜我倒有一番经验。

从10岁那年起，我就起了一个念头，打算和爸爸妈妈学习做菜，希望将来可以像他们那样能做一手好菜。

以前，每次吃饭的时候，由于不会做菜，只能够坐在饭桌前，等爸爸妈妈把饭菜做好了，再帮忙把菜端到桌子上来，坐享其成。

自从起了学做菜的念头，每次在爸爸妈妈做菜时，我就站在一旁看着，学习做不同的菜的步骤与方法。

可是，学了半年也没有学会，什么都做不出来。

但是，我没有灰心，坚持学了下去。

果然，“功夫不负有心人”，去年国庆节，我终于学会了一道菜，还成功地做了出来。

国庆那天晚上，我和爸爸妈妈说：“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’，请你们品尝，看看我做得好不好。

”于是，说做就做，我立刻动起手来。

做这道菜，需要以下材料：香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等。

首先，要做适当的准备，先把香葱切碎，把鸡蛋绞拌好。

然后，把香葱末放进鸡蛋中，绞拌均匀，加上盐、鸡精等配料，第三步，在锅中放入油，加热到70~80℃，把香葱鸡蛋糊倒入锅中，用大火炒3-5分钟，就熟了。

最后，把炒好的鸡蛋盛入碗中了，一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。

我一边做菜，一边望着时间，生怕让他们等急了。

我忙了大约一刻钟的时间，终于做好了，心想：哈哈！我终于做出一道好吃的菜了，爸爸妈妈吃了，一定会夸我做得好。

收拾好灶台，我把菜端上桌子，爸爸妈妈闻到了那迷人的香味，迫不及待地吃上一口，细细品尝之后连声称赞，说我已经长大了，学会做菜了。

我听了，心里美滋滋的。

--------------------------《学做菜》今天上午，我来到厨房，看妈妈炒菜，当时，妈妈告诉我，她像我这么大的时候，已经做菜给外公、外婆、舅舅们吃了。

而看看我，却还不会烧一种菜，真是惭愧极了，但同时也十分佩服妈妈。

于是，我决定，今天好好向妈妈学一学如何做菜。

首先，妈妈拿了笋，拨了笋壳，并用清水洗净，切成片，然后把骨头也洗净，和笋一起放入盛有水的锅中炖，我问妈妈：“得炖上多长时间啊？”妈妈告诉我：“需要半个小时左右！” 趁在炖骨头和笋的时候，妈妈开始准备起其它菜来了。

只见妈妈把青菜冲干净，然后把每一把的根部都切除，然后就切出来，放在一边。

又把鸡蛋打碎，搅拌均匀，切了葱，同样也放在一边。

开始炒鸡蛋了，妈妈先放下了油，等到锅热了，再把鸡蛋放下去，炒啊炒，过了一会儿，妈妈又放下了盐，继续翻炒着，到了差不多可以出锅的时候，妈妈最后还放了葱，大概过了半分钟，鸡蛋就出锅了，看着香喷喷的鸡蛋，我也情不自禁地想尝一尝。

哇，真香。

最后，把鸡蛋放在另一边。

接着，开始炒青菜了，和鸡蛋一样，也是先放下油，等打锅热了，再放下青菜，但和鸡蛋一样，最麻烦的是油总是会溅上来，还好，我躲得快，避开了。

放了盐，再炒，最后又放了味精，终于又好了。

在这一段时间，妈妈又在骨头和笋里加入了调料。

最后一道菜就是昨天晚上浸下去的海蜇，很快，一桌丰盛的菜就出现了。

尝试炒菜的作文400字

展开全部 今天，我让妈妈教我做一道菜——西红柿炒鸡蛋。

在妈妈的指导下，我先拿出两个鸡蛋打在碗里，放上少许盐，接着就用筷子把碗里的鸡蛋搅伴均匀。

然后，把两个西红柿用清水洗干净，放在菜板上，我拿起菜刀就像切西瓜一样的切。

可是西红柿滚来滚去怎么也切不着，快急死我了，这时妈妈说：“你怕它滚就先从中间一切两半，然后用一只手按着西红柿，另一只手切，这样就不会切不着了。

”听了妈妈的话，我立刻改正了切法，不一会一个个月牙似的西红柿便出现在我的眼前。

接着我把炒菜锅放在燃气灶上，开始点火，锅烧热后放一勺油，等油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里。

当锅里的鸡蛋下边凝结后，用炒菜的铲子翻动一下，接着把刚切好的西红柿放进锅里再搅拌几下。

动作迅速的放入少半勺盐，再加入一些水，锅中的水蒸气立刻像是一条腾渊的巨龙驾着云雾直冲云霄，我赶紧拿锅盖去拦截，才把它凶猛的势头给盖进锅里，2分钟后，香喷喷的一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。

我津津有味的品尝着我做的佳肴，嘴里不停的说：“恩，真好吃！”爸爸妈妈一尝，也夸奖我做的菜是色、香、味俱全，我听了心里美滋滋的。

...

学做一道菜作文必须300字（急）

学做菜我生活在一个可以依赖的家；我过着衣来伸手，饭来张口的幸福生活；可是我仔细一想，万一哪天，我离开了父母那赖以生存的生活，不就吃不饱，也穿不暖了吗？于是，我便打算让妈妈教我做菜！今天，妈妈让我做一道红烧鸡，我心想：呀，红烧鸡啊！太好了，我最喜欢吃了！如果，今天学会了，以后只要材料俱全就可以做啦！想着想着，就开始做了起来。

妈妈让我先把鸡切成两半，在切小。

我想，切鸡不是很简单的吗？这还难得倒我吗？小意思啦！我拿起菜刀，开始切了起来。

可是，切了半天也还没切小，我费尽了九牛二虎之力，终于切好了！接着，妈妈让我把油倒进锅里热一下，等到油热了之后再把鸡肉放进去！过了一会儿，油热了，我便把鸡肉放进去。

可是，放鸡肉的时候，我似乎被控制住了，那鸡肉始终也放不下去。

最后，我想，反正迟早都要放的，现在这样，只会浪费时间。

就不管三七二十一，冒着胆子，把鸡肉放进了锅里。

突然，锅里的油便“跳”了上来，还“跳”到了我身上。

哎呦，可真痛啊！现在，开始炒鸡，炒了五分钟，妈妈便叫我把豆瓣酱放进去，还把老酒放了进去。

并把锅盖盖好，焖一下。

时间“滴答滴答”地走了，我突然感到一股香味扑面而来！呀！真香啊！我闻着闻着，口水都快流了出来呢！过了一会儿，这碗鸡肉总算可以出锅啦！我闻着，真香！便迫不及待的去尝了一口，哇，比五星级厨师烧的都还要好吃呢！妈妈见我吃的那么味道，也情不自禁的去尝了一口，便说：“嗯，真的很好吃啊！看来女儿真的是长大啦！懂得做饭给妈妈吃了！”妈妈欣慰的笑了！是呀，自己种的果实，吃起来就是美味可口！我看到了妈妈那欣慰到笑脸，心想：以后一定要多多帮妈妈做做家务，烧菜烧饭给妈妈吃！

作文：我学会的一道菜。

420字

星期六的下午，太阳快要下山了。

我在玩的时候，妈妈叫我回家，我跟妈妈做了一道菜，叫西红柿炒蛋。

我先掐了八根葱，洗一下，切成一小段一小段的，大约一厘米长。

再把西红柿拿来洗干净，那西红柿滑滑的，红通通的，肚子长得很胖。

我拿起一把菜刀，小心地把西红柿切成两半，发现里面有密密麻麻的小种子，再切成一小块一小块的，放到碗里。

准备好菜后，妈妈把煤气灶点着，橘黄色的火焰，像小孩在欢快地跳舞。

等锅烧热的时候，我倒了几勺大豆油，油往锅外直跳，我很害怕油会烫到自己，连忙往后退了几步。

妈妈把鸡蛋打到锅里炒，起初，鸡蛋四周是白色的，中央是金黄色的，渐渐地，像一个饼一样，不一会儿，就闻到一阵阵香味。

我把蛋盛到碗里，再把葱放进锅里。

开始炒西红柿，勺子和锅子碰在一起，发出了动听的声音，像在唱歌一样。

等西红柿快要熟的时候，把炒好的蛋放进去，加点水，焖一会儿，再加点糖和盐，这道菜就做好了。

我迫不及待地尝了一口，又酸又甜，好吃极了！

介绍一种蔬菜的作文 400字 复制的滚

大家好！我是一只小西瓜，在夏天，我供人们解渴。

我的样子非常普通。

圆圆的，衣服绿中带黑。

还有一些我的朋友衣服是黄色的呢！我的衣服内囊着红红的果肉，还有些籽！ 我的味道甜甜的，有的味觉像一些沙粒，但非常爽口。

我要提醒小朋友别把我的籽吞进肚子里。

我可以切开后用勺子挖着吃，也可以啃着吃，还可以用吸管吸着沙粒吃。

要是你是爷爷或者奶奶，可以把西瓜榨着吃。

我是夏天人们最爱吃的水果之一，我就是西瓜。

苹果圆圆的，有的像橘子一样小，有的却像小西瓜一样大。

苹果的种类很多，像红富士、黄香蕉、红香蕉……数也数不清，据说全世界约有上万个品种，怪不得被称为水果皇后。

苹果的营养很丰富，她含有维生素A、C、E及蛋白质、脂肪、柠檬酸和磷、钙、锌、钠等微量元素，功效也很多，比如：补脑健血、安眠养神、润肺悦心…… 苹果的吃法也很多，我最喜欢切成一片一片地来吃，最讨厌整个一起吃，因为每次吃的时候，汁水总会粘到鼻子上，而一片片吃就不同，你可以一边干别的事，一边享受那香香甜甜的味道，让人尝到一种沁人心脾的感觉。

怎么样？口水都流出来了吧，以后我一定和大家一起品尝，好吗？...

一道美食的过程 400作文

说起美食，大家一定都有喜欢的，我也不例外。

我喜欢的食物可多了，比如：青菜、鱼香肉丝、番茄炒蛋、笋烤肉片，糖醋排骨等等，但是我最喜欢的是妈妈自制的新奥尔良烤翅。

做好的新奥尔良烤翅，香味十足，站在三四米远的地方也能闻到一股浓浓的香味，它的外表看上去黄里透红，滑滑的嫩嫩的，非常的诱人，轻轻的咬上一口，满嘴流油，香气越发的浓了。

你是否流口水了呢？那么我现在就来介绍一下它的制作方式吧！第一步，洗干净新鲜的鸡翅，擦干。

第二步，用奥尔良烤翅粉调和一点料酒，然后放入备好的鸡翅腌上一天一夜。

第三步，把腌好的鸡翅放到锡纸盆中整齐排列好放入烤箱，用200度温度烤上十分钟，取出刷上一层油继续烤上十分钟。

这样美味的新奥尔良烤翅就新鲜出炉了。

怎么样？你是否也迫不及待的要试上一试了。

不过新奥尔良烤翅虽然美味，但为了你的健康，可不要多吃噢，我可听说鸡翅中含有激素，会对我们小孩子身体发育有点影响噢！

作文我学会了做菜400字

我学会了炒菜作文600字 今天我们家里可热闹了！小朋友们，你们知道我家为什么这么热闹吗？告诉你们吧，因为我要和妈妈学炒菜了，想学，就跟我一起来学吧！ 一大清早，我早早的从睡梦中醒过来，一直期待着中午的到来，今天一定要学会炒菜，因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜。

如果有一天爸爸妈妈不在家，我可不会饿坏身子，自己照顾自己，你瞧，我能干吗？ 八点……九点……十点，炒菜的时间终于盼到了。

我兴致勃勃地从菜盆里取出要洗的菜，放在水龙头下面冲洗大把大把的菜叶，我专心致致地洗掉菜叶上的脏物，妈妈站在一旁，说：“菜要洗干净，然后学我的样切菜。

”听了妈妈的话，我认认真真地洗了好几遍，终于把白菜洗干净了。

于是拿来菜刀切菜，一开始以为切菜肯定是件容易的事，我把菜切得长长短短，东倒西歪，切得乱七八糟。

妈妈说：“要做好一道菜，切好菜也很关键，有的可以切成条型，有的可以切成块型，有的可以切成片状型。

但一定要做到菜的形状要均匀。

你怎么不动动脑，要想做好一件完美事必须先考虑考虑。

”我听了后，感到羞愧万分。

心想：我要专心的切菜，不要胡思乱想。

炒菜开始了，我洗好铁锅，小心翼翼地打开煤气，旋转了一下，又紧紧地按住煤气灶其中的一个开关，湛蓝色的煤气开始燃烧了。

我凭自己的记忆看到过妈妈以前怎么炒菜，先是放油，于是我顺手拿来金龙油倒在锅上，想不到锅里的水还没有全干，水碰到了油，只听“啪啪啪”地溅上油来，过了一会儿，油熟了，我又想起了妈妈在这个时候会放点少许盐，我也照样放。

盐碰到油又“噼喱啪啦”地响起来，吓了我一跳，我想：真像鞭炮声啊！我瑟瑟发抖地把刚切好的菜瞬时间全部都倒入锅中。

“嚓……”盐“断气”了。

声音越来越轻了，我的心渐渐地平静下来。

拿起铲子翻啊铲啊，可是菜老是跟我的铲子作对，妈妈走过来，看出了我的心思，夺过我手中的铲子说：“你看，要从锅底部往上翻菜。

”我边听边又夺过妈妈手中的铲子，铲子铲子，你听听我呀，嘴里喃喃自语道，慢慢地慢慢地，我熟练起来。

妈妈叫我放一点香料，这样做出来的菜有香气，最后我盖好锅盖，等待锅上冒白烟。

我学会了炒菜作文500字 今天是三八妇女节，我要给妈妈做一道美味可口的烧菜，让她清闲一下。

我就做一道醋溜土豆丝吧！别看这是一道普通的菜，大概人人都吃过，可是其中的学问大着呢！我拿出了三个不长芽的新鲜土豆，听说长了芽的吃了会食物中毒。

先将土豆表面的泥巴洗净，削去外皮，在菜板上对开，先切成片，再切成丝，将土豆丝放入干净的凉水泡一会，这样可以把土豆丝中的淀粉泡出去一部分，不然，炒出来的土豆丝不清脆。

将炒锅刷净、开炉火烤干，然后放入三小勺花生油，油热后，将土豆丝放入锅中，开大火爆炒，炒到半成熟时，放入少许酱油、再放入较多的食醋，不断地炒匀，到八成熟时，放入适量食盐和味精，接着再放入葱花和姜末，炒匀后，关火出锅。

炒完后，我一看，炒糊了，经过我反复的分析，我知道了我为什么炒糊了，第一我开的火候太大；第二我翻炒的不均匀、动作太慢；第三在炒的过程中没有放水，及时将淀粉稀释。

所以炒糊了锅。

我平时看妈妈炒菜时，是那样的简单，可实际做起来是那么的难呀！今天我真是体会到了“看似容易，做起来难”这句话的含义。

以前我吃妈妈做的菜时，常常会说：“这叫什么菜呀！怎么这么难吃呀！让我做，肯定好吃。

”现在我再也不敢说那句话了，因为我真正体会到了做菜并不是一件简单的事情，炒菜掌握火候太难了。

我总结了我炒菜失败的经验后，又做了一遍醋溜土豆丝，我做的比以前好吃多了，爸爸妈妈还夸奖我呢。

我学会了炒菜作文400字 自从看了《女生日记》里“烛光晚餐”这一章后，我突发奇想要学炒菜。

这一章里的冉冬阳也就六年级，都能做出美味的烛光晚餐。

我都五年级了，应该会做饭才行呀！我就对妈妈说：“妈妈，我……我想学炒菜！”妈妈惊奇的说：“你怎么突然想学炒菜了？好吧，我教你。

” 到了厨房，妈妈说：“把按钮按下，向左转。

火就能开了。

”我照妈妈说的做，立刻，红色的火苗窜了上来。

我正要把菜放进锅里时，妈妈说：“先别放，先放油！”妈妈边说边往锅里放油。

不一会儿，油就变的滚烫滚烫的了，我把菜往锅里一放，“嘶”一阵杂吵声传到耳朵里来，我对妈妈说：“妈妈，这声音真像爆炸声。

”接下来就要用铲子翻炒菜了。

可我不敢，生怕油会溅出来。

妈妈见我害怕了，便拿起锅铲翻炒了几下给我做示范。

我对油不那么恐惧了，“让我来试一试吧！”我说。

我便翻炒了了几下，菜香味涌进了鼻子里，真香呀！我又加了一点味精和盐，接着炒。

妈妈拿来盘子，对我说：“好了，可以装盘了。

”我把菜舀进盘子里，端到客厅，大叫：“开饭了，开饭了！”爸爸迫不及待的拿来筷子，尝了一口，说：“不错，我女儿真棒，这菜色香味具全，好吃！” 经过这件事后，我知道了妈妈做菜是多么辛苦。

我以后终于可以自豪的说：“我会炒菜啦！” 我学会了炒菜作文300字 今天，我做完作业，看见妈妈在做饭，正准备炒菜，心想，妈...

我做的第一道菜作文

今天是星期六，爸爸和妈妈因为加班，所以我只能一个人在家.晚上的七点，饿着肚子的我独自一人在看着电视.于是，我就下了决心，煮我自己的第一道菜.首先，拿出一棵大白菜，三条火腿，三个鸡蛋.然后，将鸡蛋搅拌均匀，三条火腿切段，将大白菜剥好.之后，将锅烧热，将鸡蛋和火腿煎到七分熟，将大白菜焯一下水，最后将火腿和鸡蛋包在白菜里就行了.我的第一道菜就完成了，我吃着自己煮的菜，心里像蜜糖似的甜......

“飞飞。

妈妈依照我的“吩咐”，我夹了一块热气腾腾的小青椒放入她的嘴里，然后叫她睁开眼睛，一盘香喷喷的炒青椒就可以出锅了，张开嘴巴先尝尝，估计足有一盘，于是就决定做一道炒青椒。

所干就干，我要把这道菜做给老师和同学们吃。

妈妈一边细嚼品尝，一边追问着：“味道真好！这到底是什么菜呀，我剪去不能食用的部分，洗好青椒就准备下厨了 我的拿手菜有一天早晨！” 从那以后，我经常为爸妈做炒青椒吃，他们都喜欢吃。

渐渐地，这道菜就成了我的拿手菜了，心想。

”没等我说完，妈妈就翘着大拇指啧啧称赞道：“这道菜色香味俱全，炒得真不错，好吃。

随后，我用筷子夹了一小块尝了尝、料酒和番茄酱等：“这是一道家常菜——炒青椒，妈妈与我约定，晚上由我为爸妈做一道菜，我随口就答应了。

放学后，我做完家庭作业，看到菜篮里盛放着一些嫩嫩的小青椒，妈妈下班回家了，将小青椒倒入锅中，锅内发出“啪啪——啪啪”的声音，我握着炒铲上下翻动着，让大家品尝品尝我的手艺，然后加入适量的味精搅拌，感到味道真不错，说！好吃！你被评为家中的高级厨师。

”我高兴得蹦着跳着，大声叫道，味道确实很好，不信：“哦，我会做炒青椒啦，还被评为家中的高级厨师呢，你炒的是什么菜呀，好香啊？”我神秘地上前拦住妈妈，要她闭上眼睛，下次让我露一手怎样，闻到香味，跨门就问，心里沾沾自喜。

正在这时，小青椒在锅内油光闪亮的，用炒铲继续上下翻动几下：“等有机会，等油烧热冒烟了。

打开煤气，点上火，往锅内倒入油。

不一会儿，再加入适量的食盐？”我拉着妈妈的手走进厨房，指着盘子...

转载请注明出处 » 美文摘抄400字