产后月子餐饮食的原则
说过月子餐饮食禁忌之后,我们来说一说月子餐的饮食原则。根据营养医生推荐,新妈妈产后饮食应以以下四点作为主要原则:精厅模、杂、稀、软。下面来看看月子餐饮食原则要注意什么?
“精”是指量不宜过多
产后过量的饮食除了能让产妇在孕期体重增加的基础上进一步肥胖外,对于产后的恢复并无益处。
如果是母乳喂养婴儿,奶水很多,食量答伏大可以比孕期稍增,最多增加1/5的量;如果奶量正好够宝宝吃,则与孕期等量亦可。
饮食要富含蛋白质;如:鸡、鱼、瘦肉、动物肝脏、豆类、牛奶等。
多吃含钙丰富的食物;如:牛奶、虾皮、芝麻酱、黄豆、豆腐。
多吃含铁丰富的食物;如:动物血或肝、瘦肉、鸡蛋、鱼类、油菜、菠菜及黄豆等。
少食多餐
“杂”是指食物品种多样化
产后饮食虽清竖有讲究,但忌口不宜过。进食的品种越丰富 、营养平衡和全面。
除了明确对身体无益的,和吃后可能会过敏的食物外,荤素菜的品种应尽量丰富多样。
主副食种类多样化;如:小米、薏米、玉米面、红豆、荞麦、紫米等。
多吃蔬菜、水果和海藻类;
少吃寒性的水果;如:梨、西瓜、猕猴桃等。香蕉、橘子、山楂、红枣、桂圆,都可食用。
合理摄取必需脂肪。
“稀”是指水分要多一些
乳汁分泌是新妈妈产后水量需求增加的原因之一。此外,产妇大多出汗较多,体表的水分挥发也大于平时。
因此,产妇饮食中的水分可以多一点,如多喝汤、牛奶、粥等。
产后稍稍休息后即可进第一餐,第一餐以易消化的流食或半流食为主。
如果胃肠消化功能较好,第二餐可以进食蒸蛋羹、糖水蛋、细挂面汤、排骨汤。
“软”是指食物烧煮方式应以细软为主
产妇的饭要煮得软一点,少吃油炸的食物,少吃坚硬的带壳的食物。
因新妈妈产后由于体力透支,很多人会有牙齿松动的情况,过硬的食物一方面对牙齿不好。另外一方面,过硬的食物也不利于消化吸收。