Question

牛蒡怎么读什么意思

Answer 1

牛蒡的解释

[great burdock]

草本植物,二年生。叶有长柄,心形互生,背面有毛,开淡 紫色 管状花,根多肉。根与 种子 可入药,具清热解毒的作用,根与嫩叶可做为蔬菜食用 详细解释 二年生草本植物。叶子互生，心脏形，有长柄，背面有毛，花管状，淡紫色，根多肉。根和枝叶可作饲料，根可供食用。中医以种子入药。因实状恶而多刺，又名恶实。 清 王士禛 《香祖笔记》 卷六：“﹝牛蒡脯制法﹞ 十月 以后，取牛蒡根洗乾，去皮，用慢火少煮，勿太烂，硬者熟煮，并搥令软，下杂料物，如蕉脯法，浥焙取乾。”参阅 明 李时珍 《本草纲目·草四·恶实》 。

词语分解

牛的解释 牛 ú 哺乳 动物 ，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的 本领 ，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。 星名，二十八宿之：牛斗（指 蒡的解释 蒡 à 〔牛蒡〕二年生草本植物，根多肉，根和嫩叶可食。种子（称“牛蒡子”）可入药。 部首 ：艹。